出没!アド街ック天国スペシャル〜東海道BEST50〜
徳川家康が整備を始めた江戸と地方を結ぶ 五街道
なかでも もっとも重要な幹線となったのが
新たな東海道が整備された現代でも旧東海道は 健在。江戸時代の歴史を伝える街並み。懐かしい 日本の風景。かつて 多くの旅人が往来した街道にはその面影が今も 数々残っています。また 近年のウォーキングブームにのって旧東海道歩きがますます注目を集め人気のルートに。そこで 今回は
東海道 第１弾として東京・日本橋からちょうど150キロの地点にあたる静岡県静岡市の由比宿までに出没します
東海道で待ち受ける感動的な景色や人気の観光名所。歩くほどに発見があり江戸の昔に タイムスリップ。旅人の気分に浸れます。もちろん おいしいものも大きな魅力。伝統の味を守りぬく名店や長い道中の疲れを癒やした美味が時代を超えた 今も満喫できるのです。それだけではありません。更には…。東海道はまさしく グルメ街道。現代の旅人に愛される新たな味覚も満載。その街に行ったらぜひ トライしたいご当地グルメも豊富です。もちろん 宿場町とくれば宿もはずせません。江戸時代から続く歴史に彩られた宿でリフレッシュするもよし。心まで潤う上質の温泉にもご案内いたしましょう。そして…
驚きの すごい事実も明らかに
じゃあ 行きますか 弥次さん。そうだね 喜多さん。
往時の面影を求めて東海道に いざ出没
今回は 第１弾として東海道の起点 お江戸日本橋から静岡市にある 由比宿までおよそ 150キロにわたる街道沿いに スポットをあてます。ということで 本日のテーマ…
早速 BEST50から
東海道の出発地点。今は日本の道路網の始点です。歌川広重の浮世絵にも描かれている 日本橋。東海道は ここを起点として品川 川崎と続く53の宿場を通り京都までおよそ 500kmを結びました。旅人は 男性で 一日に40キロあまりを歩く人もおり15日前後で 京都 三条大橋に到着したといいます。多くの旅人が目的としたのが各地の神社仏閣への参詣。特に人気だったのが 伊勢神宮。「一生に一度は お伊勢参り」が町人たちの夢でした
旅人は 目的の宿場に日暮れまでに到着するために七つ頃 今でいう 朝４時頃に出発。唄の文句でも お馴染みです
旅のスタイルは 足元は わらじ。すねに巻く脚絆。木綿の道中着に身を包み菅笠に 肩には振分荷物。小田原提灯や杖を持つ旅人もいたようです。なかには金銭を隠すことができる偽物の道中差を持つ人もいました。それでは日本橋から東海道に沿って散策してみましょう。中央通りは 江戸時代の東海道。これを銀座方面へ。ほどなく京橋。１本路地に入ると ビルの挟間で江戸の薫りに触れることができます。道沿いに ポツンと立つ表示。実は ここが歌川広重の住居跡。晩年のおよそ10年間広重は ここに暮らしました。当時の地図にも 「画 廣重」と明確に記されています。しばらく歩くと現れる港区高輪あたりは検問所の役割りを果たす高輪大木戸があったいわゆる東海道の玄関口。唄にも 「高輪 夜明けの提灯消す」と うたわれたようにこの辺りで朝日が昇ってきました。明治５年に 日本で初めて開業した駅の１つ品川駅のすぐ先が 品川宿です
日本橋から ２里。およそ ８キロ歩くとそこはツヤのある品川宿。広重の絵に描かれた品川宿の目の前は江戸前の海。手前に見えるのは茶屋。その先には 90軒ほどの旅籠が並びあったといわれます。広重が描いた場所に現在 海はなくなり京浜急行が現代の旅人を運んでいます。品川は 今も昔も交通の要所。平成15年から 品川駅に東海道新幹線が乗り入れるようになり今も 西へ向かう旅の起点として大切な役割りを果たしています。品川駅を西へ進み 東海道へ。その先の 八ツ山橋を左に曲がり京急線の踏切を渡ればそこは 江戸時代品川宿の中心だった場所。現在は北品川本通り商店会となり地元民の生活を支えています。ちなみに 江戸時代の品川宿は江戸っ子の大人の遊び場
華やかな遊郭が建ち並ぶ色街だったのです。品川の遊郭を舞台にした古典落語『居残り佐平次』からもその様子がうかがえます
その荒井家は 品川で近年までうなぎ屋を営業していました。今 同じ場所にあるのが荒井家を改装してできた創作イタリアンのお店です。しかも地元の青年団が作ったNPO東海道品川宿が運営するお店なのです
人気は やわらかく煮込んだ牛ほほ肉を八丁味噌が隠し味のビーフシチューにつけて食べるビーフシチューフォンデュ。更に NPO東海道品川宿では10月にすぐ近くの空き店舗を使って功 品川亭をオープン。夜は 居酒屋ですがお昼は蕎麦と うどんのお店として人気です。しかし 通常のかけ蕎麦などは ありません。運ばれてきたのは カレーせいろ。この他には 普通のあたたかいカレー南蛮があるだけですが評判は上々です
続いては 品川宿からお隣の川崎宿方面へ。そのすぐ手前。広重が描いた六郷川は現在の多摩川の下流。江戸を発って最初の渡し場がここにありました。当時は 多くの旅人で賑わった川べり。江戸の頃ここに橋はありませんでした
明治７年に橋がかけられるまで舟渡しが行われていた六郷川。元禄のはじめ頃までは橋がかかっていましたが度重なる洪水で流されてしまうため舟渡しが行われていたのです。当時 渡し場は活気に溢れていました。東海道にあった他の渡しを見てみましょう
江戸から京都までの主な渡し場は８か所ほど。人の手を借りないと川を越えることはできませんでした。静岡の嶋田宿と金谷宿を渡す東海道最大の渡し 大井川。急流で増水の多い この大河は険しい箱根と並ぶ東海道一の難所と言われました。流れが激しいときに渡る旅人は川越人足への賃金とは別に心づけを渡したそうです。渡し方も値段もさまざまで輦台と呼ばれるものや肩車。大名はかごに乗ったまま輦台で渡されていました
日本一の山が見下ろす先に日本一の干物があります。その干物 カニ お寿司が食べ放題。沼津名物 ピチピチ海鮮バイキングが登場
続いては一気に西へ。静岡県 海に面した沼津宿。ここで広重が描いたのは海ではなく狩野川。ほとりを歩くのは金刀比羅宮を目指す旅人たち。金毘羅詣りには天狗のお面を背負って行くのがお約束でした。広重の五十三次といえば保永堂版が有名。保永堂とは版元 いわば当時の出版社の１つです
生涯で20種類以上の東海道ものを描いたと言われる広重。江崎屋という版元の五十三次は行書版と呼ばれます。沼津宿の行書版ではかつお節を売る風景を描きました。丸清版の隷書東海道では沼津宿の西海浜に伸びた千本松原。宿場を抱く愛鷹山。その背後から 日本一の名峰が港を見下ろします。江戸の昔に描かれたこの地でのぞむ富士。平成の今もその秀麗は変わりません
沼津は 古今変わらず漁業の街。沼津といえば 駿河湾の恵み 鯵。特に干物は全国シェア ナンバーワンを誇ります
歴史ある漁港には良質の海の幸が並ぶ鮮魚店や自慢のメニューで客を呼ぶ飲食店がひしめいています。その激戦区の中にあって今 注目を集める店が ここ
オープンは３年前。沼津漁港初のスタイル豪華海鮮バイキングのお店です
大人2,800円で 90分食べ放題。沼津港の魚を中心にあらゆる海鮮メニューが50種類以上揃い味の竜宮城といった感じです。にぎり寿司はお好みで握ってもらえこれも食べ放題
更に 海鮮丼 天丼など丼ものも４種類。これだけでも満足ですがここへ来たら外せないのが
トウモロコシも おにぎりも焼けますがやはり主役は 沼津名物アジの開き。身はふっくら プリプリです。北海道のズワイガニもホタテも好きなだけ焼いちゃってください。旅人をもてなしてきた沼津の味は今も東海道の旅を彩ります
沼津から東へ戻り川崎宿と品川宿の間へ
旅人たちは 旅の途中 宿場で月代を剃ったり髪を結ったりして旅を続けました。多い人で ２日に一度髪を結う人もいたようです。我々現代人からすると同じように見える髷にも職業や身分 時代によっていくつもの型がありました。例えば 髷が茶筅のようなもの側面が三味線の撥に似たもの医者に多かった髪型などなど。武士と町人では流行も好みも違ったようです。その違いを 時代劇などのカツラの職人さんにうかがうと…
特に違うのは後頭部。町人のものは 大きな膨らみを持たせたそうです。時代劇を観るときは 髷の違いにも注目してみてください。今も昔もおしゃれの基本は髪型から。かつて東海道を歩いていた男性の髪型といえば…
現在の大田区 蒲田。この街に 現代のすごい髪結いどころがあるのです。高等技術を意味する 「アドバンスト」が店名についていることからも主の自信と誇りの高さを感じます。全国から修業のために若者たちが集まるという名門理髪店です。オーナーの中谷さんは理容業界でも最高の権威を誇る全国理容競技会の元日本チャンピオン。中谷さんのもとで修業したお弟子さんからも日本チャンピオン６人世界チャンピオンを２人も輩出しました。そこで髪ボッサボサのこちらの男性に中谷さんの技を駆使していただきました。髪型は世界大会の課題クラシカルバックスタイル。一切 無駄のない動き。スピーディーです。アイロンパーマのコテで仕上げ…。これです！ 世界が認めた
これぞ ダンディズム。照りが違います。審査基準である頭頂部の水平もクリア。旅の途中 髪の乱れを気にした江戸の旅人にこそうってつけの髪型です
続いて少し西へ進みましょう。神奈川県 平塚宿へ。広重が切り取った平塚宿に描かれているのは宿から宿へと急ぐ飛脚の姿。そして富士山の手前にそびえる
縦長に丸くデフォルメした高麗寺山。平塚の象徴であることを強調しています。今の平塚の象徴的麺類があります。地元に根付いた地ラーメンとも言うべき…
店に入るやいなや…
と言われるように圧倒的名物はタンメンです。米酢とタマネギ。隠し味に白ワイン。とんこつベースにかつお節を効かせたスープをはって仕上げに たっぷりのワカメをトッピング。お勧めは自家製ラー油をたっぷりと。50年変わらぬ味が 東海道で存在感を主張しています
平塚宿から西へ７つめの宿場町静岡県へ
東海道を西に歩くと左側に富士山が見えるのは茅ヶ崎と ここだけ。左富士の名勝の宿 静岡県の吉原。お金に余裕がある旅人のなかには馬を利用する人もいました。この吉原宿現在の静岡県 富士市辺り。今では 全国一の紙の生産地として知られます。岳南鉄道 吉原本町駅の踏み切りを渡れば 吉原商店街。かつての宿場町の賑わいをしのばせる商店街に全国から注目を集めるすごいお店があるのです。豊富な品揃えと品質の高さで行列が絶えない１軒の店
日本全国 季節の果物を常に60種類以上 取り揃えます。フルーツギフトなら ここという絶大なる信頼を得ているフルーツの名店です。なかでも 贈答用の高級メロンは年間8,000個以上を販売。それにも増してすごいのはご主人 杉山さん。彼が作るフルーツゼリーは午前中には売り切れてしまいます。植物性のあっさりとしたゼラチンを使い 甘さを最小限に。一番人気のミックス味はイチゴ キウイ メロンなどフルーツがたっぷり６種類。ぜひ 東海道散策のお土産にしてください
大正時代から守る懐かしい甘味。何から何まで手作りの味にホッと ひと息。そして古い商家を利用したカフェで三島名物 うなぎのおにぎりを…
静岡県から再び東へ。東京 大田区に戻りましょう。江戸時代より 土壌が梅の木に適していたこともありいつしか梅園となり茶屋などが設けられました。梅の季節には多くの人出で賑わった梅見所。それが京急 梅屋敷の名の由来です。その梅園の跡地は今では 近隣住民たちの身近な公園になっています。梅屋敷に東海道散策にぴったりの昔懐かしい甘味喫茶を見つけました
赤い暖簾をくぐればどこか懐かしい風情。驚くのは その安さ。ほとんどが100円台です。低価格を守るため徹底的に手作りにこだわります。夏になればかき氷のシロップだって手作りです。お餅も お店でついたもの。七輪で焼けば 香ばしさ満点。田舎しるこはこの季節にぴったり。広重が描いた茶屋でも供されていたのでしょうか？
少し日本橋方面へ戻って品川宿へ。そこには 旅の必需品が…。江戸庶民の日常の履物は下駄や草履。しかし １日40キロも歩く旅人は足にフィットするわらじを履きました。わらじは２日も歩くと駄目になるため予備を持って旅をしそれがなくなると茶屋などで買い替えたのです。北品川に今も残る慶応元年創業の履物屋さんです
江戸時代の旅人も買いにきたであろう店には…。ちゃんと 今でもわらじを売っています。ところが 西から来た旅人は品川で下駄を買ったとか
当時 世界最大の都市だった江戸に入るからにはバカにされないようここで ちゃんと履物を新調したのです
下駄の鼻緒は 簡単に履けないほど きつくすげてつま先を ちょいとひっかけて履くスタイルが 粋なのです。更に 歩くとき粋な前のめりの姿勢を作るための ひと仕事。よく見ると 下駄の前の歯の角を微妙に丸くしています。江戸っ子を気取ってちょっと無理して小粋に歩いてみましょう
品川宿から西へ。箱根の山を越えて最初の宿場 三島宿。東海道随一の難所の箱根峠を無事に越えた旅人たちがホッと ひと息疲れを癒やした宿場でした。この宿場を描いた広重の別の絵が「朝霧」という作品。旅人が前の晩に飲みすぎたのかかごの中や馬の上で 居眠り
三嶋大社の鳥居などをシルエットで描き朝霧にかすむ様子を見事に表現しています
三嶋大社の参道には建物の前面に装飾を施した看板建築が今も残ります。懐かしい街並みに溶け込んだ昔ながらの店構え
もともとは江戸時代から10代続く金物屋さんでした。国の登録有形文化財築130年の店構えをそのままにカフェに リニューアルしました。店の中庭には 更に古い土蔵。ギャラリーや パーティー会場として利用されますがあいていれば江戸時代末期に造られたというこの空間で 食事も楽しめます。名物は 注文を受けてから握るおにぎり。具は 12種類
お待たせいたしました！
好評のランチセット。 豚汁に サラダ。おにぎりは 農家直送のコシヒカリを大森の海苔で包んでいます。こちらは 三島名物のウナギをふんわり包んだこの街ならではの おにぎり。おにぎりは 昔も今も旅のお供に最適です。以上 50位から 41位でした。ということで 今週は…
お待っとさんでした！出没！(２人)「アド街ック天国」！私が あなたの街の宣伝本部長ひえ〜！お侍様 お助けください！任せておけ。弱気を助ける桃から生まれた桃太郎！うわぁ ありがとうございます！本物だよ。なんですか このコントは。さぁ それではですね 皆さんの東海道といえばこれというものをフリップで お出しください！先ほどから出ておりますけども広重さんでございます。我々 「東海道五十三次」ってこの広重さんの絵というのがねやっぱり そのまま入ってるような気がするんですよね。残っちゃってるね。残っちゃってるんですよね。だから いろんな街並みがあってもね広重さんの絵を見て東海道だなっていう五十三次っていうのがもうすり込まれてますね。大友さん。とにかく パッと考えたときにそこの東海道沿いにですねコンサートを全部…ほとんどやった街だなって…。必ず 例えば 平塚市民会館沼津市民文化会館っていういまだに 市民会館と市民文化会館の違いってわからないんですけど…。だから どういうふうな…。はい それじゃあ 安倍さん。家族だったり友達とお休みがあれば遊びに行くんですけどやっぱり いちばん思い出がある場所といえば箱根なんですよね。箱根はいいよねぇ。いいです やっぱりこう温泉に入って ほっこりしてお土産だったり その土地のおいしいものを食べて帰ってくるみたいな。 あとは新宿からロマンスカーに乗って行くっていう…。僕も同じく 箱根のホテルなんですけど僕が 男２人でですね 昔宿を決めずに旅行してて飛び込みで入ろうって言ったら全部 断られて結局 男２人で 箱根のラブホテルに入ったんですよ。まぁ 向こうのラブホテルの受付の方が気遣ってですね「僕たちほんと そういうカップルじゃないからほんとに泊まるだけです」って言ってんのに「いやいや 大丈夫 聞きませんから聞きませんからどうぞ どうぞ聞きませんからどうぞ」って「違います！」って そういう思い出の箱根のラブホテルが…。よかったな こういうところで発表ができて。違いますよ！違いますからね！僕はですね 沼津のなんといってもあじのひものですね。いいですね。やはりね 僕 個人的には沼津のひものはちょっと違うと思うんですよ。送ってもらったりするんですけど非常に肉厚でもうふっくらしててほんとにおいしいですね。そんなわけで 今日はですねあの 桃太郎侍さんにも来ていただいております。高橋英樹さん。私は 品川宿ですね やっぱり。ここに住んでますからね だって。毎日通ってる感じがするので今 品川の辺りをリュックサックかついで歩く団塊の世代の人たちを非常に多く見かけます。街そのものも おもしろいですし結構あのへん歩いてると楽しいですね。散歩が流行ってるんだよね。そうですね。今も昔もね 交通の大動脈の東海道なんですけども今回は 江戸 日本橋から京都 三条大橋まで492キロのうち 150キロ五十三次のうち 16番目の宿の由比までっていう非常に中途半端な…。言わないでください そんな。のっけから。日帰りで行ける ギリギリの距離ですよね。だいたい なんか その関東の文化圏みたいなのがこのへんまであるかなってとこなんですけども。実は 2001年に東海道400周年記念のいろんなイベントが行われたんですよ。それを機にですね街並みの整備とかそういうのがすごい進んでまして歩くのに いい環境が整ってるんですよね。だから ウォーキングでもって東海道をまた歩いて旅してる人やなんか今 すごい増えてるんですよね。
東海道 BEST40
藤沢宿から少し離れた所に今も昔も人気のスポット。東海道を旅する人々が必ずといっていいほどお参りした名刹 遊行寺。それを 広重が描いた宿場藤沢宿は東海道を進む旅人と海へ向かう人との分かれ道。遠方の山が遊行寺。その手前は 昔も今も変わらぬ賑わいを見せる お参りの地です
江戸時代は 安産や学業成就昨今は 縁結びの神社としても知られます。参詣の帰りは 江ノ島名物の参道に立ち寄りましょう。参道に ３年前にオープンした人気店が たこ島。１階では 湘南の海の幸を販売。２階のレストランでは湘南名物の新鮮な しらす料理をメインとした海鮮料理がいただけます。しらすエキスを配合したしらすビールと ともに味わいたいのはさつま揚げやお寿司など しらす尽くし。なかでも 目を引くのが かき揚げ。しらすとタコのかき揚げに釜揚げしらすをトッピング。あっぱれです
江ノ島から東海道に戻って現在の静岡県 吉原宿へ。今も昔も旅の楽しみのひとつが食べ歩き。吉原宿に近年 新たなご当地グルメが誕生し 話題を呼んでいます
全国的には まだまだ無名ですが静岡県 富士市では すでにブーム
個性的なネーミングのご当地グルメは吉原商店街にある小さな店で生まれました。それが この地で63年続くコーヒーショップ アドニス。つけナポリタンには中華麺とパスタの素材をブレンドしたオリジナル麺を使用。茹でたあとに オリーブオイル パセリそして 静岡名産のサクラエビと絡めます。つけダレは 鶏ガラスープとアンチョビの効いたトマトソースを合わせています。イタリアンと中華を掛け合わせつけ麺スタイルでいただくのがつけナポリタン。味の国境を越えた新発見の味わいです
現代の東海道のスタミナ食。安くてうまくてパワフルなモツの鉄板焼き。そして行列ができる凄腕ラーメン店が登場します
吉原宿から一気に東へ。川崎宿と品川宿の間あたり。江戸の浮世絵に見られる山くじらとは食べることを禁じられていた獣肉のこと。そこで イノシシなどの肉を山くじらと称して食べていました。現代の東海道 大田区あたり。京急沿線にはこの名店がひしめきます
ことに人気のお店が六郷にある竹沢商店です。京急沿線に４店舗ある牛・豚のモツ専門店。週末のみの人気メニューモツと野菜を濃厚ダレで豪快に炒めた地元で知らない人はいないという街の名物です。更に 六郷店で年末になると大量に売れる商品がボイルしただけの豚のシロ。地元の常連客の池田さんは正月用になんと２キロも買うというのです
そこで池田家の正月料理をひと足早く作っていただきました。大根 ニンジン コンニャクなどと一緒に半日かけて煮込んだモツの煮込みです。ふだんはシロがメインですが正月は奮発して蜂の巣を多めに入れます。豪華な六郷流お正月お祝いバージョンのモツ煮です
日本橋方面へ少し戻って品川へ。新しい食の名所です。浮世絵に茶屋が建ち並ぶ品川宿。現在はラーメン店が建ち並びます
話題のラーメン店 ７店舗がガード下に出店。個性豊かなスープの香りが立ちこめるさながらラーメン宿場と化しています
今では すっかり有名になったなんつッ亭は神奈川県 秦野に本店を持つ人気店。特徴は飽きのこないとんこつスープに浮かぶ黒い油。こだわりの揚げニンニクとごま油で作るオリジナルのマー油です。麺に絡めれば ガツンと香ります。つけめんTETSUは 千駄木発つけめんと煮干しそばのお店。特徴は ゲンコツと鶏がらの動物系と鰹 煮干しなどの魚系を合わせた濃厚なスープ。自家製極太麺ととろりとしたスープの旨みで東海道の名物の座を狙います
品川宿から２時間ほど歩いたところ川崎宿の手前です。宿場と宿場の間今の大田区 糀谷あたり。街道沿いには 茶屋やお土産物屋などがあるだけの場所だったようです。静かな村から賑わいの街へそんな歴史を見つめてきた糀谷商店街の老舗です
昭和元年創業の豆屋さんです。ここに 創業当初からお店に立つ方１人…
いちばんの楽しみは毎日 店に出てお客さんと話をすること。23歳で嫁いできて 80年以上。まだまだ 現役です
毎日 忙しかったまつさん。東海道をたどって旅したことはあったのでしょうか？
人との触れ合いは旅の最大の楽しみ。時間が経つのを忘れます。以上 40位から36位でした
なんか かわいいすてきなおばあさん。びっくりですね。山まつさん。104歳ですよ。現役ですよ。明治38年 日露戦争のとき生まれてるんですよね。うわ！すごい！指先を使った計算をするとか活動的なことが 長生きにつながってるのかなって…。それから もう 「アド街」ではおなじみになりましたが竹沢商店。安倍さんはどうですか？モツ 大好きです。大好きなんだ。はい。モツ鍋が好きですね。焼きモツもおいしいですけどモツ鍋は 今なんかよく 友達と食べに行ったりします。あと つけナポリタン出てきましたね。これ 僕がですねやってた番組でつけナポリタン誕生のロケをやってたんです。僕が担当であそこの商店街が名物がほしいと番組に依頼がきて番組で何かしましょうっていうんで行って Ｂ級グルメにしましょうよっていって誕生したのがつけナポリタンなんです。そうなの？そうなんです。だったら 最初のフリップそれを書いたほうがよかった。いやいや…。何なの そのカミングアウトは…。さっきの発表したかったんでしょ。違います。カミングアウトじゃないです。報告です。一緒… 違います 違います。
東海道日本橋から13番目。富士をのぞむ宿場町
富士が ひときわ大きく見える原宿。広重は この地から見た朝焼けに染まる富士をその山頂が 枠からはみ出るほどの大きさで描きました。まさに 雄大なる霊峰。江崎屋 行書版でも富士は 画面のほどんどを占め丸清 隷書版にいたってはついに 山頂が欠けるほど大きく描かれた富士。その姿は もちろん今も変わりません。静岡県 沼津市 原町
街道沿いに宿場町の名残りはほとんどありませんが13世紀開山の古刹 松蔭寺は江戸時代 名僧 白隠禅師を慕う人々で賑わったといいます。その白穏禅師の名をもつ地酒をつくります
旅人と漁師に飲ませるために酒づくりを始めたといいます。米は 地元沼津産の山田錦。水は 地下150ｍから汲み上げた清冽なる富士の伏流水。県内最年少の杜氏はあくまでも地元の味に こだわります
山岡鉄舟が名付けた 白穏正宗。魚介に合う キリッとした飲み心地です
静岡から東京 大田区へ。かつては梅の名所でした
現在の京急梅屋敷に梅園はありません。でも 活気は お惣菜がもたらしてくれます
大正３年から続く店に並ぶのは70種を超える惣菜の数々。素朴なおかずはすべて 家族４人の手作り。ぬくもりあふれる味が地元に愛されほとんどがその日のうちに売り切れます
圧巻は 個人商店のなかで東京一の売り上げを誇る金時うずら。年間で ６トンをさばきます。年末５日間だけで240キロ売れるという栗きんとん。嬉しいのは栗と餡の比率が１対１。一般の栗きんとんよりかなり栗が多めです。幸福を呼ぶ おせちの定番。くちなしで出す 鮮やかな黄色がかつての梅に代わって街に 季節を告げています
梅屋敷から歩みを進めて神奈川にあるこの宿場町へ
広重の絵に描かれているのは帷子川にかかる 新町橋。旅姿の人々が渡る この橋が保土ヶ谷宿の入り口です。新町橋は 姿こそ変わりましたが現在も 人が行き交い往時の面影を たどれます。また 広重の絵に二八そばと見られるとおりここは そばが名物だった宿場。今も 二八そばの老舗があります
明治19年創業。宿場だった頃を思わせる趣かおる空間です。こちらの 四代目ご主人は東海道の宿場通。料理を入れる重箱は広重の五十三次の宿場を一つひとつ描いた特注品です。メニューにも 本陣や問屋場など宿場ゆかりの言葉が並びます。本陣とは大名など 上級の人々のための宿。保土ヶ谷にも 本陣跡があり歴史を伝えます。桑名屋の本陣も豪華。天ぷらや刺身までついて大名気分で いただけます
桑名屋の問屋場には初代の出身地 三重県の桑名にちなんで考案した蛤うどんもついています
見るだけでも圧倒されるこのボリューム！しかも 超格安！具だくさんの巨大かき揚げに大満足です！
保土ヶ谷から10の宿を進み静岡へ。左富士で名高い 吉原宿。静岡県下に ５店舗を展開。うち一軒が ここ富士市に
130もの客席を有する海鮮料理のお店。活気あふれるランチタイムは連日満席 大盛況。一日に 丸のまま５〜６本も仕入れるマグロはその日のうちに使いきります。桜エビ 生しらすものった豪華海鮮丼や…
お待たせしました。日替わりランチです。
目玉は 924円で８品とボリューム満点の日替わりランチ。煮物から お刺身 揚げ物。この日のメインは揚げたヤリイカの チリソース和えでした
そして お店自慢の名物が円柱状で揚げる巨大海鮮かきあげ。その高さ およそ13センチ。見るだけで圧倒されるかきあげの中には桜エビや ホタテなどが ぎっしり。食べると 更に圧倒されます
吉原宿から 更に西へ…。由比宿を出てすぐのところにありました
広重が描いた由比宿は紺碧の駿河湾の向こうに雪をいただく富士を望みます。その あまりの絶景に 旅人は歓喜の声をあげたことでしょう
現在の静岡市清水区由比町。明峰富士は 今も変わらずその姿を見せてくれます。旅人は 険しい峠を歩きつつも美しき霊峰を振り向いて望むことでしばし 旅の疲れを忘れたのです
この絵は さった峠の麓にあった 望嶽亭 藤屋。駿河湾と富士の景色を楽しめる茶屋として街道の名所でした。名物 地元の海女がとったさざえの壺焼きに旅人は 舌鼓を打ったといいます
その建物が今も残されているのです
現在 茶屋としての営業はしていませんが予約をすれば建物内の見学が可能。その窓からは 今も駿河湾を望むことができます。かつて この茶屋は 要人が多く利用したことでも有名。官軍に追われた 山岡鉄舟の身をここでかくまったといわれます。そのため 鉄舟ゆかりの品が残されています。官軍から かくまってくれたお礼に置いていったのが
この なんの変哲もない板をスライドさせるとそこには 鉄舟を逃したという隠し階段が現れました。鉄舟は ここをおりて無事に海まで たどり着き絶体絶命のピンチを逃れたのです
幕末の動乱期。東海道も 時代の波に翻弄されました。以上 35位から31位でした
いろんな物語があるんでしょうね。歴史が残ってますね。 大友さん。ほんとに 革命を起こす人間は運がいいというか巡り合わせがいいというかやっぱり生き残っていくんですね。ビビるは 詳しいんじゃない？そうですよね。幕末 好きなんですけど。ちなみにさっきの つけナポリタンの…。吉原にも 山岡鉄舟泊まってるんですよ。あの商店街にも宿がありまして山岡鉄舟直筆の看板とか残ってましたんで…。あと… 本陣跡 問屋場出てきましたね。出てきますね。 必ず大名行列には よく出てきますね。本陣のとりっこが大変だったらしいですよ。だから あの… 川が溢れて通らなくなると前の人が どいていかないんで次の人が そこに入れないという。そのとりっこがもう…大変だったらしいです。どうしたんですかね？その度に先陣をきって交渉に行くやつが腹を斬ったりいろいろしてたらしいですよ…。大変だったみたいですよ。さあ それでは今回の範囲から先の東海道にあるおいしいものここで ご紹介しましょう。せ〜の！(２人)出没！
東海道の旅。その楽しみの１つに宿場ごとの名物料理がありました。例えば品川宿なら あなご御茶漬。広重の絵にも いくつか料理を描き込んだものがあります。順を追って見てみましょう。保土ヶ谷宿で描かれているのは 二八そば。更に西へ進んで…大磯で あんこうをいただき小田原で カツオや梅のかす漬け。その先 静岡県 三島宿。駿河湾に近いここでは魚の串焼きらしきものが描かれています。今回のエリア 由比宿の先から京都三条大橋までも見てみましょう
まずは 由比宿の４つ先静岡県の小さな宿場 丸子宿。広重の絵には 丸子名物とろろ汁を食べる旅人が描かれています
絵のモデルになった店だとされているのが茅葺き屋根が目印の元祖丁子屋。今でも当時と同じとろろ汁が味わえます。慶長元年創業。難所 宇津ノ谷峠を控え精をつける旅人で賑わいました。山あいにある丸子宿は昔から よい土に恵まれた自然薯の産地。特に 駿河の自然薯は粘りがあり風味がいいといわれてきました。消化がよく ビタミン ミネラル豊富なとろろは疲労回復にも役立つ大切な栄養食。すった自然薯に卵を加え鮪のあらでとった出汁 醤油…。決め手は 400年の歴史を誇る秘伝の自家製白味噌汁。江戸時代から変わらぬ作り方です。多くの旅人の疲れを癒やしてきた丁子屋の とろろ定食。広重が描く はるか以前に松尾芭蕉が句によんだ とろろ汁。名物は すたれません
更に 東海道を西へ。宿場町には まだまだ美味しいものがたくさん！藤枝宿に伝わる黄色いおにぎりに城下町で愛されてきたふっくら アツアツの田楽と名物ご飯が登場！
続いては 現在の静岡県 藤枝市。藤枝宿の絵には特に名物は登場しません。しかし 藤枝にも古くから伝わる名物があります。旧東海道沿いの商店街。特産の多い藤枝の中でも目をひくのは色とりどりの藤枝だるま。長年にわたり 愛されてきました。そして古くから この地で食べられてきたものが瀬戸の染飯という郷土料理。かつて 藤枝宿の近くにあった瀬戸という地域で食されてきました。いったんは途絶えたその染飯を昭和55年にお弁当としてよみがえらせたのが仕出し屋の喜久屋です。染飯には漢方で疲労回復の効果があるとされるくちなしの実を使います。もち米を蒸しあげこれを昔は薄くのばして保存食としていました。美しい黄金色の おこわ。かつては ポリポリとした硬いものだったそうですが喜久屋では それを塩むすびにし食べやすい携帯食として復刻しています
お待たせしました染飯むすびです。
昔なつかしい竹の皮の包みがかきたてる旅情。イモのツルの佃煮と梅干しがほのかな塩味の染飯に添えられています
さぁ 先に進みましょう
そして 東海道34番目の宿場吉田宿へ。広重に描かれた吉田城。戦国時代 豊川を天然の要害として築城されました。城下町 港町として発展した愛知県豊橋市。ここで 江戸の頃より名物として愛されてきたのがなめし田楽。名店 きく宗は 文政年間の創業。現在の店主は６代目です
いらっしゃいませ。ようこそいらっしゃいました。どうぞ 奥のほうへ…。
民家の古材を使った店内は落ち着いた雰囲気。かつて遊郭が並んだというこの界隈でここだけは静かに美味に舌鼓が打てました。なめし田楽の菜めしとは刻んだ大根の葉を入れて混ぜたご飯。自家製の木綿豆腐はパサパサ感をなくすため水気をきらずに焼きます。岡崎の八丁味噌で作った秘伝の味噌ダレ。これを つけ焼きふっくらと仕上げます。最後に辛子をひと筋。さっぱりと優しい塩味の菜めしと香ばしい味噌の風味がたつアツアツの田楽。この絶妙な取り合わせこそが東海道の旅人を虜にした名物たる所以なのです
吉田宿の菜めし田楽ですどうぞ お召し上がりください。ありがとうございます。はじめて！おいしそうですね。やっぱりこの甘めの味噌がすごくこの菜めしがすすむ。おいしですね。菜めしがすすむ？菜めしがすすむって 菜めしいつも食べてるみたいですね。あとは 他にも東海道の何か名物料理ご存じですか？ 大友さんは。やっぱり 静岡というとうなぎっていう…。浜松の八百徳。ここはひつまぶしなんかがあって八百徳さんのうなぎはおいしいですね。お勧めです。さぁ では続いて30位から見ていきましょう。せ〜の。(２人)出没。
東海道 BEST30
静岡県の宿場町。雪が積もらない地域にもかかわらず…
五十三次の中でも名作と謳われる 「夜之雪」。広重は蒲原を現実とは違う豪雪地帯のごとく表現しました
一方 隷書版で描かれた蒲原は富士川と渡し舟。東海道随一の急流で知られる富士川の河口に近い蒲原宿。宿場の入り口は当時のまま曲がりくねっています。これは 鍵型と呼ばれ侵入者を阻むためなどの仕組みです。その先で旅人を出迎えてくれるのは今なお江戸期の趣を残す旧東海道の街並み。こちらは150年以上前に建てられた元商家。道路に面して施されたものが蔀戸と呼ばれる板戸です。雨風を防ぐだけでなくたたまれた板を下ろせば大名行列の視線を遮ります。そして 古くから漁師町として知られた蒲原宿では街の産業として削り節が発展。現在もおよそ20軒が残っています。その中の一軒大正10年の創業です
店内に ずらりと並ぶ商品の中でもこの辺りの名物といえばやはり
粉状にされたものは富士宮焼きそばや静岡おでんなどを支える名脇役です。削り節を愛する４代目の女将さんにいち押しの食べ方をうかがいました
手間とコストの関係で専門業者が少なくなったいわし節。その風味は他の魚では出せません。ここでは 国内産のカタクチイワシとウルメイワシをブレンド。丁寧な作業で生臭さを抜いたのち50年使い続けている削り機にかけます。こうして完成した いわし節は上品でありながらカツオ節にはない独自の香ばしさでおふくろの味を支えています。味噌汁の出汁は もちろんのこと漬物と合わせるのも一般的。でも いちばんのお勧めは青ネギと醤油を合わせホカホカご飯に たっぷりのせます。カルシウムもたっぷりで 体によさそう。これぞ いわし節が常に食卓に並ぶ蒲原ならではのご馳走です
大きく東へ戻って江戸っ子の遊びを体感できる 品川宿へ。浮世絵にもたびたび登場する屋形船。花火のときなどは隅田川の川面が隠れるほどに舟が ひしめいていたようです。品川に今も残る屋形船の船宿です
７隻を保有する昭和24年創業の船宿。触れ合いを大切にしているという名物女将が毎回 着物姿で船を見送ってくれます。貸し切りだけでなく乗り合いの屋形船も運航。２人から乗船可能なのでカップルでも楽しめます。船内は意外に広々。なかには テーブルが掘りごたつ式の船もあります。かつて江戸前の海が広がっていた品川宿らしく魚介を堪能できます。若旦那気分で舟遊びに酔いましょう。現代の東海道 品川もまた風流です
手軽に行ける人気参詣地。大山詣りのあとは老舗でヘルシーな湯葉丼を。そして 駿河湾に輝く海の宝石大満足 桜えび尽くしを どうぞ
品川宿を出て 藤沢宿へ。そこから更に分かれて目指しました。江戸の人たちの人気を集めた手軽に行ける参詣地のひとつ。夏の山開きには奉納の木刀を持ってお参りに行きました。藤沢で東海道から分かれ大山道へ。旅人はこの先の山を目指しました。神奈川県 伊勢原市に位置する大山。標高1,253ｍ。別名 雨降山と呼ばれ古くから雨乞いでも知られたこの山に行くこと…
レトロな雰囲気を残すこま参道で休憩するなら400年以上続く老舗の西の茶屋本店がお勧め。土産物とお茶だけでなく食事もできるこちらでは湯葉丼がいただけます。高級な汲み上げ湯葉を出汁と醤油で仕上げたヘルシーな丼。ご飯にのせてつるりといただきましょう。更に参道を行き明治５年創業の大津屋へ。昔から地元で作られてきたきゃらぶきなど山の幸の佃煮で評判の老舗です。佃煮は鉄釜と薪を使って作ります。昔と同じやり方が昔の味を今に残すのです。この味は 大山の参詣客によって全国に広まったといわれます。名物をおにぎりに…最高のお弁当です。そして こま参道の先にある阿夫利神社下社横の登山口からおよそ１時間半登れば上社のある山頂に到着。晴れていれば 富士山から東京までが一望できます
東海道10番目の宿へ。旅人泣かせの最大の難所です。天下の険と謳われる箱根の山。広重はそれを極端に誇張することで越えることの厳しさを表現しています。でも 箱根は今も昔も東海道でも指折りの観光名所。となれば お土産も絶対です。東海道の旅の記念に旅人たちが こぞって買い求めたという お土産です
木材が持つさまざまな色を組み合わせ幾何学模様を構築する伝統工芸。その作業は 種板と呼ばれる模様作りから始まります。鉋で削ると薄い寄せ木柄の出来上がり。これをはりつけることでさまざまな製品が生まれます。箱根寄せ木細工の代名詞とも言えるのが この秘密箱
中にお札を入れて 閉じると…
広重も びっくりです
箱根から６つ進んだ静岡県の宿へ。駿河湾に面した街。富士山を仰ぎ駿河の海を望む名勝 由比宿。古くからの漁師町です。由比の名物といえば 桜えび。漁期は 春と秋の２回です
水深200〜500ｍに生息する桜えびが夜間 浮上したところを狙います
その味を堪能するなら旧東海道沿いへ。古い街並みを残す倉沢地区にある くらさわや。創業以来61年駿河湾を眺めながら絶品の桜えびづくしがいただけると評判です。生の桜えびをたっぷりと使うかき揚げは秀逸。旬の時期に桜えびを急速冷凍することで一年を通じて味わえるようになりました。こちらが 名物 桜えびづくし。かき揚げが２枚に 釜揚げ桜えび酢の物に えび饅頭まで全９品 大満足のコースです。生の桜えびは甘みが格別です。そして しめは やっぱり塩と醤油でほんのり味付けした釜めし。おこげの香ばしさに続いて桜えびの風味が口いっぱいに広がります
富士山の絶景を眺めつつ桜えびを味わいつくしましょう。以上 30位から 26位でした
すごかったですね。何匹分食べてるんだろう。えび えび えび…。相当いたよね あれは。おいしそう でも。江ノ島詣りと並ぶ 人気参詣スポットだったという大山詣り。景色もいいですしね。ことに もみじの季節とか桜の季節は すばらしいですね。山登りしてもいいしケーブルカー使ってもいいしどっちにしても楽しいですね。舟遊びも楽しそうでしたけど 船清。乗ったことありますね 一度。お仕事で乗ったことあるんですけどごま油100％の油で揚げた天ぷらを食べて。それまで あんまり好きじゃなかったんですけどその屋形船で食べたときはすごくおいしくて天ぷらに目覚めましたね。(笑い声)好きじゃなかったんですよほんとに！ほんとに天ぷら好きじゃなくて。なっち 今日 ちょっと変よ。
武蔵の国へ戻って川崎大師の門前町へ。広重の 「六郷の渡し舟」。舟に乗る人々の中には西へ旅する人もいれば川崎大師へお参りする人の姿も描かれています。今も多くの参拝客が集う川崎大師は川崎宿の すぐ近く。江戸時代 東京から日帰りできる参拝地として多くの人で賑わいました。その参道近くで当時から暖簾を守り続ける店があります
茶屋として創業した老舗割烹。その歴史は 実に340年。江戸時代から参拝客を喜ばせてきた蛤なべが名物です
幻ともいわれる江戸前の大きな蛤を使います。昔は 蛤なべを出す茶屋がたくさん参道に並んでいましたが今味わえるのはこちら 恵の本だけ。いにしえに思いを馳せていただきましょう
川崎宿から西へ６つ。江戸の面影が残ります。広重の絵からもわかるように大磯宿の街道には松並木が続いていました。幕府によって植えられた松は旅人に安息の木陰をもたらし冬は積雪を防いでくれました。今でも 趣は当時のまま。箱根駅伝で ここを選手が駆け抜ける風景が有名です。風光明媚な別荘地でもあった大磯には当然 いい旅館があります
明治31年創業大磯きっての老舗旅館です。多くの文豪たちが訪れたこちらの宿帳には川端康成の署名も残されていました。堅牢な蔵は 12年前に改装。蔵にて という名の喫茶室になっています。重厚なムード 心が静まります
大磯宿から東へ戻り品川宿のほど近く。広重が描いた品川宿。海沿いに たくさん並ぶ旅籠は２階建て。しかし どの建物も 比較的高さを抑えているのがわかります。絵にあったものとほぼ同じ造り。創業以来 230年
建物は 大正４年海風に耐えられるようにと低い２階建てで造られました。江戸時代近くにあった仙台藩下屋敷のお抱え職人として創業。江戸時代の畳は 今とどう違うのでしょう
江戸時代 縁付きの畳を使っていたのは大名など 位の高い人のお屋敷と寺院のみでした。こちらは 神社や寺の畳に昔から使用されてきた
敷き詰めたときに紋を合わせるため紋縁の畳の加工は高度な技術を要します。それにしても ずいぶん独特な縁の付け方。なにやら 高貴な感じが伝わってきますがいったい どんなところで使われるのでしょう？この畳は 近所にあるこちらのお寺に納品されました。実は 四天付き拝敷と呼ばれるもので僧侶が座るところに敷かれる神聖な畳。伝統を守るご主人は今も 東海道沿いをリヤカーで配達しています
家康も愛したという静岡名物 安倍川餅。実は 東京でも味わえます。老舗の味に感動
続いて 東京 大田区。海苔の街で味わえるもうひとつの名物。今回の範囲外ではありますが広重が描いた 府中宿。そこには 徳川家康が食し静岡の川の名にちなんで命名したとされる銘菓 安倍川餅を旅人が頬張る様子が見られます。その菓子を 初代が食して感動し大森に伝えました
享保元年茶屋を開き往来する旅人に安倍川餅を出したのが始まりです。機械で 通常よりも強くついているためやわらかさが違います。キメも細かく 驚くほどなめらか。かつては 夏の土用のスタミナ源としても食べられていたそうです。静岡のあべ川餅といえば小豆あんや きな粉。大森の安倍川餅は特製の黒蜜をたっぷりとかけきな粉をまぶしていただきます。散策のお土産にどうぞ
東海道といえばこの２人の珍道中。お伊勢参り人気と相まって江戸後期 売れに売れた作者 十返舎一九自身が描いた挿絵と物語は江戸庶民の笑いと旅心をかきたてました。主役は もちろん このコンビ
じゃあいきますか 弥次さん。そうだね 喜多さん。
放蕩の末 店を潰してお江戸で長屋暮らしの弥次郎兵衛と彼が入れ込んだ旅役者 喜多八
２人は ある日 運直しにとお伊勢参りに江戸から旅立つのですがこれがまさに珍道中。宿場宿場の名物料理も食べ旅のガイドにもなるのですが基本は騙し騙されドジ続出のこっけい話。東京大手町の資料館に江戸時代に出された初版本が残っていました。最初 日本橋から箱根までだった「膝栗毛」は爆発的なヒットで次々と続編が出されます。弥次さん 喜多さんは東海道どころか四国に渡って金毘羅参り。更に 木曽路も踏破。その後には 中山道を通って江戸に戻ってくるのですが実は それでも終わりません。なんと 明治に入って仮名垣魯文による『西洋道中膝栗毛』に受け継がれます。弥次喜多の孫たちは 海を越え万博の開かれていたはるかロンドンまで珍道中を繰り広げるのです。いつも一緒に仲よく旅をしていた弥次喜多のお二人。物語が進むにつれ２人は男色という展開に。当時の読者はやっぱりと うなずいたとか
以上 25位から21位でした
いやぁ 俺は安心したよ。違いますよ 僕は。なんで 僕は振ってませんからあの話は。これからロンドンまで行けるわ。行きませんから。あんなにシリーズ化されていろいろあったんですね。知らなかった。全然。弥次さん喜多さんのお孫さんがロンドンに行くという。『西洋道中膝栗毛』。すごい強いキャラクターだったんですよね。作者が違っても受け継がれていくっていう。誰かがまた書きはじめるんだね。そしてあの大森の餅甚。あべ川餅を大森に伝えたという…。安倍さん おいしそうでしたね。おいしそうでしたね。でも あべ川餅って名前は聞いたことありましたけどああやって黒蜜かけて…。なんで笑ってるんですか？安倍のあべは一緒だよ。安倍のあべ一緒だけど…。だから呼ばれたんじゃないの？そうなの？ そういうこと？誰に確認とってる…。
東海道 BEST20
東海道の各地で行われています
入ります。さあ 入りました。 さあどうぞ。
江戸末期となると清水次郎長など大親分が各地に現れ宿場には必ずといっていいほど賭場がありました
その熱気と興奮は今も消えていません。なぜか現代も東海道沿いには競馬や競輪競艇などの公営ギャンブル場が揃っています。そこで こう名付けました。
熱く燃えればお腹も空く。ギャンブル場といえば安くて早くてスタミナ満点 Ｂ級グルメの宝庫。そこで 各地の名物をたどってみましょう。東海道２つ目の宿 川崎。川崎競輪場で充実しているのは揚げ物。勝負に勝つ。縁起物のカツの中には最近にお目にかかれない鯨カツまであります。定番のじっくり煮込んだ牛モツは １本150円。センマイ 小腸フワ 更にミノ。ディープなモツ通の注文にも応えられるようあらゆる部位が用意されています
そして 神奈川宿に近い鶴見にあるのが
１コース裏のかずさ屋の人気メニューは にこみライス。甘めの味噌だれで大量に煮込んだ牛モツをカレーライスのようにご飯にかけていただきます
好きな部分多めというわがままリクエストにも 即時対応。混沌とした煮込みの中からそこだけを集めてくれます。他にも ハチノス多めなど注文は自由自在。力をつけて勝負に挑みましょう
その舞台は 川崎宿と神奈川宿の間に位置する街 鶴見
江戸時代の参勤交代により大名たちは東海道を何度も行き来。なかには 1,000人以上も引き連れた藩もあり宿場に落とすお金は 莫大なもの。おかげで 東海道の宿場が繁栄したのです。幕末の文久２年薩摩藩の大名行列とイギリス商人が遭遇。言葉が わからなかったがためにトラブルとなりかごを警護していた藩士に斬りつけられるという事件が起こります
京浜急行の駅近くにあるのが
館内の150点近い写真 絵画 文献などはすべてが 生麦事件に関する貴重な資料ばかり。殺傷されたイギリス商人の写真まで展示されています
鶴見から進んで相模の国へ。今回の範囲で最大の宿場町。広重が描いた酒匂川。旅人は ここを渡ってその先に広がる小田原宿を目指します。旅人たちは この雄大なる川をどんな思いで渡ったのでしょう？今もその豊かな流れが往時をしのばせます。東海道最大の難所箱根の上りに備え多くの旅人が 小田原に宿泊。旅籠の数も80軒以上あったようです
当時のお弁当はおにぎりに 梅干しなど。梅干しは 疲労回復によいとされ不可欠でした。小田原で元祖の梅干しのお店が今も健在
創業からこの地で450年以上。こちらが発祥の紫蘇巻き梅干しは戦国時代末期に考案し製造したのが始まりといいます。どこでも手軽に食べられ保存がきき紫蘇で巻いてあるのでほこりや泥がついても大丈夫。箱根越えの携帯食として人気でした。お勧めの食べ方は お茶漬けで。強い塩気と ふわっと広がる紫蘇の風味に伝統が息づきます
旅に疲れたら風情ある茶屋でひと休み
小田原宿からひとつ先の箱根へ。難所の途中で ひと休み。険しい山々が続く箱根八里。幕府が敷き詰めた３キロに及ぶ石畳は健在。その箱根峠を行く現代の旅人にお勧めの休み処です
この地で350年。今も昔も 街道を行き交う人々を癒やしてきました。今年４月に改装しましたが江戸の頃の趣は変わらずに残されています。ほっこりとした気持になれる店内。旅人たちを迎えるのは砂糖を一切使わず麹の甘みで作られた甘酒。そして 力餅です。旅人に 力をつけてもらいたいという思いからこの名が付きました。更に 現代の旅人に人気なのが…
お待たせしました。くろごまきなこです。
ひきたてのごまが香るお餅を食べれば東海道随一の峠越えもきっと楽々です
箱根から東へ戻り神奈川宿でちょっと贅沢を。海辺まで迫る高台の中腹に位置していた神奈川宿。広重の作品に描かれている店が名を変え今も 営業を続けているのです。150年近く 東海道沿いの当時と変わらぬ場所で趣を漂わせています
さくらやとして描かれた茶屋はそののち割烹へと姿を変えました。実はここ坂本龍馬の妻 おりょうが仲居をしていたことでも有名。客人からも評判がよく目立つ存在だったそうです。旅人たちが愛したスッポン料理は今も味わえます。なかには甲羅の縁 エンペラの和え物も。人々は 道中のスタミナをつけるためスッポンを隅々まで食したといいます。今も 決して安くないスッポン。でも 食べれば箱根も ひとっとび。かもしれません。以上20位から16位でした
おりょうが働いていたんですね。坂本龍馬の奥さん。亡くなったあとってこと？あれ 龍馬の死後ですね。死後です。そうだよね。明治入ってからですね。再婚して 旦那さんがおりょうのお墓を作るんですけど自分は 再婚してるのにお墓に坂本龍馬の妻っていうのを墓石に彫ってあるくらいですからね。っていうことは再婚した旦那の人が入れてくれたんだよな？みたいですよ。もともとの気持も大切にしてあげてたみたいな…。できた人だね…。おりょうさんが酔っ払うと私は 龍馬の妻だっていう話をしてたらしいですから。言っちゃうんですよ。ちょっと 嫌な人だよね。しようがないです。歴史に 大木さん詳しいですから生麦事件も…？そこですよ。あそこでね 薩摩藩士がイギリス人を斬ってしまったがために薩英戦争なんて今じゃ考えられないイギリスと鹿児島県の戦争が起きるわけですから。大変ですよ！今だったら考えられないじゃないですか。鹿児島県だけがイギリスと戦争するんですから。
600年以上の歴史をもつ元祖八丁味噌。その風味を存分に味わうなら やはりこれ。絶品の味噌煮込みうどんをご紹介いたしましょう。そして全国に その名を轟かせる桑名の焼き蛤も登場です！
先ほど登場した菜めし田楽の吉田宿を出て４つ先。家康公誕生の地 岡崎へ
広重も描いた大きな橋。江戸時代東海道最長を誇った 374ｍ。この矢矧橋がある城下町 岡崎
現在も 堂々たる橋は街の景観を支えます
今も ２軒の味噌蔵が残ります。そのうちの一軒が創業600年以上八丁味噌の元祖といわれるまるや。創業時から変わらない木桶での味噌づくり
重石は ほとんどが江戸時代からのもの。修業に８年以上といわれる巧みな石積み。最後に 饅頭石と呼ばれる石を積んで完成します。少ない水分で仕込み熟成させるので大豆の旨みが凝縮。力強く しまった味噌に仕上がります
この八丁味噌を存分に味わえるのが岡崎市内にある みづこし。創業 昭和48年。味噌煮込みうどんが評判のお店です。まるやの八丁味噌に黒砂糖 卵 みりん白味噌などを独自にブレンド。色の濃さとは相反し出汁のきいたさっぱり味。卵をくずせば いっそう まろやか。最後の一滴まで飲み干せます
続いては岡崎宿から更に４つ先。三重県の桑名宿へ
ここで広重が描いたのは伊勢湾と渡し舟。伊勢神宮の入り口を示す一の鳥居が旅人を出迎えてくれます。実は 東海道桑名の ひとつ手前の宮宿からこの桑名へはなんと 海を渡ります。江戸・京都間 唯一の海路です。なぜ ここだけは海を旅したのか？その理由は 定かではありません。海路の距離から
ここ 桑名宿の名物といえば…
蛤をいただくならば名店と名高い80年の歴史を誇る 割烹 日の出へ。
趣のある日本家屋。ゆったりとした個室で名物料理を堪能できます。
蛤は 今や希少となった
コースは 天ぷらやしゃぶしゃぶなど 蛤づくし。定番の焼蛤は余分な味付けをせずシンプルに潮の香り そのままで
海苔の風味とともにいただく磯辺揚げも逸品です。
そして 蛤のしゃぶしゃぶ。３年ものから５年ものまでの蛤をかつお節などでとった秘伝の出汁に沈めます。開いた貝の中身は プリップリです。桑名をあとにしたら四日市と関で お餅をいただき土山で銘酒。水口では どじょう汁。そして 三条大橋の２つ手前滋賀県は琵琶湖のほとり草津宿へとまいりましょう
52番目の宿場 草津宿は東海道と中山道が合流する地点。おおいに栄えました。東海道と中山道の合流点がこちら。ここで 旅人が出会ったり別れたりしたのでしょうか？
史跡 草津宿本陣は吉良上野介などが休泊したことでも知られ国指定の史跡として公開されています。東海道で 本陣の建物が残っているのは極めて珍しいのです。庭の先に配された２畳の小さな畳敷きの部屋はなんと 大名専用のトイレ。しかも 便器は漆塗り。隣の部屋もトイレ。床の間まであります。この草津の名物が 保永堂版の広重の絵にも描かれている姥が餅。室町時代から ここで唯一姥が餅を今に受け継いでいるのがうばがもちや。姥が餅の名前の由来は諸説伝えられますが武将のひ孫を預かった乳母が幼児を抱きながらもちを売ったことからその名がついたともいわれます
草津名物うばがもちでございます。
おもちをこしあんで包んだひと口サイズ。山芋を練り込んだ白あんがアクセント。五十三次の味覚 個性豊かです
桑名宿の焼蛤と草津宿のうばがもちです。どうぞ お召し上がりください。最高！ちょっと…いい香りですね。プリンプリンですよ。うまい！うまいな これ。こりゃ たまらん！そして皆さん 蛤のあとにぜひ うばがもちも召し上がってください。本当に 乳母が売ってたからうばがもちっていうの？本当なんですかね？あっ！ 乳母の味がしますね。こういう味ですか？ 乳母…。あと 岡崎といえばお味噌ですよね。僕 いろんな時代劇やってましていつも感じるんですけど戦国時代を統合したのが織田信長であり秀吉であり 徳川家康と…。全部 あの地区なんですよ。そうですよね。どうもね それが味噌に縁があるんじゃないかなって気がして…。味噌１つ持って戦いに出かけていって勝って帰ってこれるっていう…味噌力！それがなんか…戦国時代を統一した全国統一した原因になってるのかなと思ったりはしてるんですけどね。しかし これが あれですよ。煮込みうどんの材料になったり…。八丁味噌でないと…。あそこ 結構高いんですよね。全部入れるとね。そんなにするの？ って感じでね。名古屋コーチンとか入れるとね。そうなんですよ。
品川宿の近く家族みんなで楽しいスポットへ
江戸時代 贅沢を禁止された庶民にとっては貴重な娯楽のひとつだった見世物小屋。ひときわ 注目を集めたのが
見たこともない生き物に江戸っ子は心を奪われました。現代は品川宿の近くで珍しい海の生き物と出会えます。それは 品川区民公園の中にある人気スポット。お正月も ２日からオープンします
出迎えてくれるのは22ｍものトンネル水槽。頭上を飛び交う魚。のんびり歩けばそこは さながら水中東海道です
お正月には アシカが獅子舞を。今も昔も 動物は 人々に笑顔をもたらしてくれます
およそ140キロ西へ。はるばる静岡県の由比宿へ。江戸時代の庶民は １泊２食付きの旅籠に泊まるのが通例でした。しかし宿場には更に安く泊まりたいという旅人のために木賃宿という宿もありました。自炊をするための薪代を支払いリーズナブルに泊まれたといいます。一方 参勤交代の大名や役人などが利用する 立派な宿が本陣や脇本陣。ここ 由比宿でただ一軒の本陣。その建物の一部を復元整備してつくった公園があります
表の塀や石垣馬の水呑み場などはできるだけ忠実に復元。その敷地面積はおよそ1,300坪を誇り本陣が いかに贅をつくしたものだったかがうかがえます。かつて土蔵があった場所には東海道広重美術館。日本ではじめて広重の浮世絵版画をコレクションした美術館です。大展示室ではおよそ1,400点の作品が月替わりに展示されています。世界に数点しかないとされる『木曽海道六拾九次之内雨の中津川』も所蔵。ファンならずとも感動せずにはいられない名作の宝庫です
２人の作品を見比べましょう
再び東へ戻って小田原へ。もしもの備えはここで
街道名物のひとつに薬がありました。その薬の中でも最も有名なのが小田原ういろうの透頂香。旅の常備薬として重宝されました
その薬を作っているのが創業から600年以上豪壮な建物が目を引きます
さかのぼること室町時代。足利将軍家に招かれた…
日本で最初の生薬といわれるこの薬は今も店頭でのみ購入できます。その薬を一躍有名にしたのは歌舞伎役者の
喉の難病が治ったお礼にと作ったのが十郎十八番の演目『外郎売』です。これが人気を博し 薬はういろうの名で広まりました。一方 店内を見渡すと薬売り場のコーナーの横にもうひとつのショーケースが。そこに置かれているのはこの店が元祖というお菓子のういろうです。室町時代から作られてきた米粉の蒸し菓子。江戸時代に薬を買いにきたお客さんに振る舞っていましたが評判となったため明治期に販売を開始。薬もお菓子も小田原名物となりました
箱根八里の途中。江戸時代に創業した老舗で三島名物のうなぎに舌鼓。富士山の清らかな伏流水が生む絶品うなぎに感動です
箱根八里を越えてたどり着いた静岡の宿場町
富士山の伏流水が湧き出る水の街 静岡県三島。湧き水は清流となりそこに良質のうなぎが生息。名物となりました。現在 この辺りでうなぎは獲れませんが富士山の清らかな伏流水は今も うなぎを おいしく生まれ変わらせています
箱根宿と三島宿の間山中城址付近は間の宿と呼ばれた場所。旅人たちの ちょっとした休息の場とされました。ここに 江戸時代創業した竹屋
平成の世になって茶屋となり今年からうなぎを提供し始め早くも 地元の話題となっています。浜名湖産のうなぎを富士山の伏流水にさらし余分な脂と臭みを取るのが特徴。タレの付け焼きを何度も繰り返しながら香ばしく焼き上げます
皮はパリッと 中身はふっくら。上品な口あたりのやや辛めのタレがほどよくしまった身を引き立てます
三島宿から東へ戻って東海道屈指の宿場小田原宿へ。夜 東海道を行く旅人に重宝されたのが 円筒状の提灯。使わないときは縮めると輪っぱに収まるため携帯に便利でした
その伝統を受け継いでいるのが
市内に２軒しかないちょうちん屋の１つです。小田原ちょうちんの特徴は胴紙が しっかりと貼られていて雨や霧の日にもはがれにくいこと。暗闇の街道で旅人が頼れるのはやさしく光る ちょうちんの明かりだけだったのです。更に ご主人は かつて直径２ｍ50cm 高さ４ｍ50cmのちょうちんも制作。現在 小田原駅に飾られています。そして 小田原では海の安全を守る灯台がなんと 小田原ちょうちん風です。ちょうちんは もともと魔よけ効果があるといわれ港を守る灯台のデザインにはぴったりだったのです。こんなふうに写真を撮ればちょうちんを持った江戸の旅人風の記念撮影ができます。以上 15位から11位でした
お侍さんも 小田原ちょうちん使ってらっしゃったんですか？侍は どうなんでしょうか…。侍は原則的に 夜あんまり歩かないんじゃないですか。歩くときは お付きの者がちょうちんを持ちますよね。俺小さい頃って 人んち行くときちょうちんだったね 夜。どこに住んでたの!?長野県 下伊那郡 下條村。お侍さんは 使ってないかもわからないけど私は使ってました。お侍さんも使ってますよ。よく考えたら懐に入れてましたわ。お侍さんも？あとは 常備薬といえばういろうですね。成田屋さん 市川團十郎家は「外郎売」をやるときには小田原の外郎家に挨拶に行くって言ってましたよ。そうですか。だいたい この 「外郎売」って昔からよくアナウンサーは勉強するんでしょ？そうですね 新人研修のときに全部覚えさせられるんですけど長いんですよ。当然 できるわけですよね？できます。ちょっと聞きたいな 大江さん。さわりだけでも。え〜と…何とかっていうんですよ。すごい すごい すごい！團十郎だったら もうちょっと前につかえてますよ。(笑い声)そんなこと…。悪いこと言う！さぁ！ それでは皆さんお待たせいたしました。このコーナーも スペシャルです。いってみましょう。薬丸印の新名物です。 どうぞ！
東海道に ぴったりの新名物。ここは やはり旅に関係したアイテムを選ぶべきでしょう
例によってスタッフと会議に入ったもののなかなか思いつかない。そのとき 薬丸の目に飛び込んできたのが…
この３本のストライプ
そう 「アディダス」と 「アド街」。極めて似たフレーズ。そこで当番組のロゴを並べてみると実にしっくりくるじゃありませんか
いいね！
薬丸印史上最大の大胆な試み
江戸時代の定番は両手が自由になる
その現代版が これ。多機能型ワンショルダーバッグ。旅にも散歩にもフル稼働です。ボトムには
ショルダーには
着脱可能なのでPASMOやSuicaを入れておけば旅の途中に電車に飛び乗ることも簡単です。江戸時代にあったら弥次さん喜多さんも 絶対手に入れたがったであろうアイテム
アディダス・アド街勝手にＷネームバッグでございます。お〜！これ いいじゃん。どうしたの？実際ですね アディダスさんのほうで名前を入れてくださったりチーム名を入れたりお願いすればやってくださるんです。今 こういうの流行ってますよね。女の子でもこういうの持ってる人がいて背中のクッションがいい具合なんですよ。 ここが。ねぇなんでこんなにいいの？ 今回。１個だけ惜しいのが足跡が３つあったほうがちょうどマークもそっくりになりますよね。もう１つ足があったほうが。最初から これはもう14年前から このマークなんです。スペシャル これだけでは終わりません。「薬丸印の新名物２」！ どうぞ。
東海道のエジソンが発明した便利アイテムが登場。２つの新名物はドドーンと視聴者プレゼント。応募方法は このあとすぐです
旧東海道のほど近く。かつて番組が出没した京急 梅屋敷。梅屋敷のエジソンと呼ばれるすごいおじいちゃん永田栄吉さんを取材しました。永田さんが生み出す仰天の発明品。それは キャスターつきチェアのストッパーなど画期的なものばかり。そして 以前「薬丸印の新名物」として紹介したのが このスプーン。長年 試行錯誤した この発明品。実は 卵のカラザがストレスなくらくらく取れるという優れもの。しかし商品化される機会に恵まれず梅屋敷のエジソンはちょっぴり へこんでいました。今回 再び永田さんを訪ねてみると…
なんと放送後永田さんの長年の夢がついに叶ったのです
東急ハンズで今年の５月から売られるようになったんですよ。これね カラザが非常に すっと取れるんでちょっと大木君 取ってみて。はい。簡単に取れるよ ほら。ほんとだ。お〜 ほんとだ！なっち。いいですか？わっ 簡単！これ ほんと箸で取るの大変なんですよね。ロックンローラー 大友さん お願いします。普通にすれば いいんですか？白いとこ ピッと取る。(笑い声)オーケー オーケー。(笑い声)アディダス・アド街の勝手にＷネームバッグとこちらのクローバースプーンをそれぞれ 50名の方にプレゼントさせていただきます。ちなみに どちらが欲しいですか？僕 カバンが欲しいです。なっちは？スプーン。大友さんは？両方です。
川崎宿と品川宿の間。かつては海苔の産地。かつて 品川の海は海苔の養殖が盛んでした。収穫の様子は江戸の冬の風物詩といわれました。そもそも海苔は浅草で採れ浅草海苔の名で全国に広まっていきました。後に海苔の養殖は品川と大森に移り昭和30年代まで続いていたのです。江戸時代現在も この界隈におよそ60軒もの海苔問屋が点在しています
街きっての老舗が
現在 海苔は佐賀県 有明産のみにこだわっています。漆黒の中に艶がある極上品。口溶けが繊細なためそのまま味わうのが お勧めです。変わって守矢武夫商店の目玉は日本中の産地から厳選し自社工場で焼き上げた
有明 徳島 千葉 松島と全国を旅する気分でそれぞれの違いを楽しめます
土地土地にたくさんの名店があります。江戸時代には「そばきり」といいました。各地で人気を博しますがすぐに出来上がるので気が短い江戸っ子が飛びついたのです
江戸の頃の主流はせいろで蒸した
今も ざるそばや もりそばがせいろで出されるのは当時の名残だといわれています。川崎宿と神奈川宿の間…
こちらの手打ち蕎麦はそば粉10に対して小麦粉２で作る 外二。福井や北海道など季節ごとに産地をかえる蕎麦を特注の石臼で ゆっくり挽きます。細打ちの蕎麦が自慢の登茂吉。一番人気はこの季節の味 鴨せいろです。切り口がたち コシの強い蕎麦。鴨の脂が それを包めば江戸っ子も唸ること請け合いです
続いては 箱根でそばといえば この店といわれる
75年の歴史を支えるのは独自のコシの強い蕎麦。何しろ 水をいっさい使わず卵と すりおろした自然薯で蕎麦を打つのです。人気の品は 更に自然薯をたっぷりのせた 山かけそば。蕎麦の滑らかなのど越しもさることながら箱根越えも楽々いけそうな精のつく１杯です
この地に来たら やっぱりお土産は かまぼこでしょう。老舗が提案する斬新な味わい方とは!?
そして 旅人に愛されてきた東海道の名菓が続々と登場します
箱根から ひとつ戻って名物を食べ比べ
豊かな海産物と職人の技が生み出す 小田原名物。現在 13軒の老舗が伝統を守り味わいは さまざまです。もうすぐやってくるお正月にも欠かせない白く美しく おいしい芸術品
まずは明治元年創業の
こちらではグチとタラのすり身をブレンドし絶妙な弾力に仕上げています
変わって 鈴廣は慶応元年の創業。今や 小田原観光の定番コースです。箱根山系の伏流水を使用したそのかまぼこは魚本来の旨みが光ります。鈴廣オリジナルのかまぼこ専用ドレッシングも開発。かければ いつもとは違ったかまぼこの一面に出会えます。続いては小田原式 板付きかまぼこの元祖といわれる
創業から 200年以上。小田原で 最古のかまぼこのお店です。伝統の手法を貫き 魚はグチ100％。しっかりとした歯ごたえが歴史を物語ります
東海道の歴史を語る銘菓があります。一日に 40キロも歩いた人もいた江戸の旅人。早朝 日本橋を発って早い人は 戸塚宿が１泊目になったようです。旅籠が 75軒ほどあった戸塚宿。旅の疲れを癒やすのに甘いものも好まれました。現在の 神奈川県 横浜市の戸塚区。古くから愛されてきた甘いものが健在です。江戸末期 1849年創業の中屋旅人も食べたであろうみたらし団子が人気です
他にも 街道沿いには旅人を癒やしてきた甘いものがたくさん
そこで…
和菓子で東海道の旅を楽しみましょう
往復217.9キロの感動と興奮。毎年１月の ２日と３日東海道から日本中に感動を送ります
大手町と箱根芦ノ湖を結ぶコースは多くが 東海道に沿っています。実は 箱根駅伝のルーツ大正６年に行われた日本初の駅伝も 京都から東京へ東海道を三日三晩かけて駆け抜けるというものでした。レースは 関東対関西の東西対抗23人がたすきをつなぎ大学生中心の関東が勝利をおさめました。そして 江戸時代宿場から宿場へと交代しながら走った飛脚
飛脚の走り方はいわゆるナンバ走りだったといわれます。しぜんに 足が振り出されていく感覚でストライドは大きく体力の消耗を抑える走法だったようです。手紙などを入れる 御状箱は木製だったため持って走るにはつらかったはず。実際 どれだけ大変だったのかこの方で検証
猫で悪いか！ チビで悪いか！ペレストロイカ〜！ニャ〜！
実は猫さんは東京マラソンをはじめ数々の大会で好記録を出している芸能界屈指の長距離ランナーなのです
よ〜い スタート。ニャー。
まずは 御状箱を持たずにいつものマラソンのペースで。さすが芸能界屈指のランナー。最初から最後までほとんどペースを変えず猫さんは驚くべきスピードで１キロを走破。記録は…
そこで…
はい こちらが…。こちらですか？スタート。ニャー。
続いて 重量３キロの御状箱を持ってスタート
ストライドが小さくなりましたがそれほどペースは落ちていません。しかし やはり荷物を担いでは走りづらい。猫さん 途中から何度か御状箱をかけかえました。そして １キロ
結果は…
やっぱり御状箱を持ってでは走りづらい？
江戸時代の飛脚超人だったのかもしれません
以上 10位から６位でした
すごい。たいしたもんだよ。猫さんにも頑張っていただきました。ありがとうございました。猫さんよく走って ほんとに。ナンバ走りであれだけ速いスピードでしかもわらじで走ってたわけでしょ。すごいことですよね。赤穂浪士の赤穂へ行く…。あれはもう先に行って伝える人が走ってそれで籠を担ぐ人を待機させといて次から次へとやっていったらしい。ついていったときにもうヘトヘトになってましたもんね。籠で担がれていったにもかかわらず。それも大変…？落ちちゃうらしいですよ。縦揺れのやつ。揺れると。 籠で。だから歯を食いしばってそこに噛んでそれで落ちないようにサラシで全部きっちきちに巻いて籠にのってたらしいですね。これはまたすごい話だ。そうなんですか。小田原といえば かまぼこ。もうずいぶん前になるんですけどお正月が明けて 最初のコンサート１月のはじめの頃なんですけども。小田原市民会館でありましていわゆるMCっていう話すパートがあるじゃないですか。そのときに なんか お正月あんまりそういう話が浮かばなくてそういえば小田原っていったらかまぼこですよね。小田原のかまぼこってほんとおいしいんですよね。それは だいたいコンサートの中盤くらいですかね。それからバラードコーナーがあって最後はガッツンガッツン のってそれからアンコールも終わってですねヘトヘトになって楽屋に行ったら鈴廣さんの最高級のかまぼこが楽屋にあったんですよ。たぶん コンサート見に来てるお客さんかなんかがもしかしたら関係者の方かなにかで すぐに連絡を取って。すっごいおいしかったですね。めちゃめちゃおいしかったです。(笑い声)いや 別にそういう意味じゃないんですけども。あとは東海道のお蕎麦もおいしそうでしたね。いろいろ出てきました。私 お蕎麦大好きです。よく立ち食い蕎麦も行くんです。富士そばとかそういうとこ入っちゃうの？そういうとこでも入ります。駅前とかでも 全然一人で入るようになりました。いいよね？おいしいですね。富士そばは カツ丼もおいしいよね。ほんとですか 今度食べてみます。あそこいい。
日本屈指の温泉地 箱根。老舗旅館でのんびりと。さまざまな泉質も楽しめます
銘木を組んだ木造４階建ては国の登録有形文化財でもあります。旅情をかきたてるのは早川の渓流です
きのくにやは芦之湯の大自然に囲まれた広大な敷地に恵まれているため離れが充実。近年新設した美山亭は箱根に別邸を構えた風情。自分だけの静かな時間が流れます。個室露天風呂もついていますが野趣あふれる貸切風呂も魅力的。その空間は別世界。 日がな１日浸かっていたくなります
箱根から東へ戻り門前町として賑わう川崎へ。江戸の末期ともなると庶民にも手が届いた旅行。お伊勢参りが夢なのですが江戸の庶民が 日帰りで参拝できるこちらも人気でした。川崎宿のほど近くにある厄除けのお大師様です
参道で立派な店構え。大正６年創業の住吉。１年寝かせて発酵させた小麦でん粉で作る久寿餅が自慢です。沖縄産の黒糖を使った黒蜜ときな粉でいただきます。住吉の並びに ３年前カフェが出現。話題になっているようです。店の名は 餅陣 住吉。姉妹店です。人気は老舗の味 久寿餅に千葉県にあるマザー牧場のソフトクリームを合わせたくずもちサンデー。 楽しそうです
旅人がちょっとおっかなかった場所は今となっては 楽しい観光地。そして 名峰富士の絶景をスペシャルでお送りします
またまた箱根へ。旅人にとっては少々 おっかない場所
２年前かつての関所が忠実に復元されました。箱根の関所は江戸から出る女性への検査は特に厳しく怪しい女性は人見女と呼ばれる係が担当。手形の記載と一致するか着物を脱がせて念入りに調べることもありました。関所を通るのに必要なのは通行手形。今では 箱根土産の定番ですがどれも手形は 木製のものばかり。しかし当時旅人が持った手形は紙でした。では なぜお土産は木製なのでしょう？実は 頻繁に関所を通過する役人や飛脚一部の近隣住民などの手形は耐久性が高い木製。そこで お土産には木の手形が採用されました
道中 振り向き仰げば誇り高き霊峰。広重も東海道の数々の宿場でその姿を登場させています
日本橋から西へ少しずつ大きくなるその姿。東海道を行く旅人に感動を与えてくれる美しき霊峰です
そのさまざまな表情を今年いちばんの話題曲にのせてじっくりごらんください
THIS IS IT…君は いつもそこにいる
THIS IS IT…君は いつも輝き続ける
THIS IS IT…君は いつも胸の中にいる
THIS IS IT… 君は東海道を照らし続けるだろう
長い道中。その主役は やはり…。当時の様子に描かれた江戸を目指す参勤交代の大名行列。巡業で 地方へ向かう関取。更には 参詣を大義名分に物見遊山を楽しむ親子連れの庶民など当時の東海道はさまざまな人が行き交いました
今も江戸時代と同じように伊勢神宮を目指す旅人がいます。わらじを履き装束に身を包みちょうちん片手に東海道を進むのは噺家の 三遊亭栄楽さん
「江戸の旅を体感」をテーマに日本橋を出発。11泊12日で伊勢神宮を目指しました
頑張ってください！ありがとうございます。
持ち物は 多くがお手製。背負子と呼ばれる背負いかごの中身はなんと ほとんどが わらじです。江戸時代の旅人がおよそ２日に一度履き替えたのに対し実際 どれくらい必要かを確かめるのもこの旅のテーマとなっています。今回は 東海道一の難所箱根の山越えに同行。小田原から三島まで箱根８里 およそ32キロ。その道中には 急勾配がこれでもかと立ちはだかり足取りを重くします。しだいに言葉も少なくなった栄楽さん。12時間をかけて難所を乗り切りました
紋付袴の正装で伊勢神宮にお参りする栄楽さんの姿。東海道の旅を体感し目的を達成しました。この旅ですり減ったわらじは22足。旅人は大きな何かを つかんだようです。以上 「東海道BEST10」でした
東海道を 12日間で歩かれました三遊亭栄楽さんにお越しいただきました。よろしくお願いします。実際に この格好でまわられたわけですよね。こんな感じなんですね。着ているのは 柔道着ですか？そうなんですよ。白装束というのは死に装束ともいってどこで死ぬかわからないじゃないですか。そうすると どこでも葬っていただけるようにということでそれくらいの決意で旅をするという意味があったらしいんですよね。ご苦労さんでした。どうぞ おかけください。どうぞどうぞ。(山田)立ちっぱなしもなんですので。下ろさせていただきます。(峰)下ろすの大変。ヤッ君のアディダスが 先にできてりゃな。全部で 何日間くらい？11日間… 11泊12日ですね。結構 早いほうだね。もう つらいのなんのたって…大変だったですね。どういうわけかお金をくださるんですよ。それが たいへんな…トータル９人から こっちは一度もくださいとは言ってはいないんですよ。いくらかって気になる…。気になります。それがいちばん気になります。中古の軽トラック１台分くらいですよね。中古の軽トラックが よくわからない。
次回は 栄華を極めた城下町「小田原」に出没。情緒漂う街並みに旅人の足を止めた 老舗の数々。そして 海の幸 山の幸。旬の魚は もちろん尽きせぬばかりの小田原グルメを満喫しま�
なかでも もっとも重要な幹線となったのが
新たな東海道が整備された現代でも旧東海道は 健在。江戸時代の歴史を伝える街並み。懐かしい 日本の風景。かつて 多くの旅人が往来した街道にはその面影が今も 数々残っています。また 近年のウォーキングブームにのって旧東海道歩きがますます注目を集め人気のルートに。そこで 今回は
東海道 第１弾として東京・日本橋からちょうど150キロの地点にあたる静岡県静岡市の由比宿までに出没します
東海道で待ち受ける感動的な景色や人気の観光名所。歩くほどに発見があり江戸の昔に タイムスリップ。旅人の気分に浸れます。もちろん おいしいものも大きな魅力。伝統の味を守りぬく名店や長い道中の疲れを癒やした美味が時代を超えた 今も満喫できるのです。それだけではありません。更には…。東海道はまさしく グルメ街道。現代の旅人に愛される新たな味覚も満載。その街に行ったらぜひ トライしたいご当地グルメも豊富です。もちろん 宿場町とくれば宿もはずせません。江戸時代から続く歴史に彩られた宿でリフレッシュするもよし。心まで潤う上質の温泉にもご案内いたしましょう。そして…
驚きの すごい事実も明らかに
じゃあ 行きますか 弥次さん。そうだね 喜多さん。
往時の面影を求めて東海道に いざ出没
今回は 第１弾として東海道の起点 お江戸日本橋から静岡市にある 由比宿までおよそ 150キロにわたる街道沿いに スポットをあてます。ということで 本日のテーマ…
早速 BEST50から
東海道の出発地点。今は日本の道路網の始点です。歌川広重の浮世絵にも描かれている 日本橋。東海道は ここを起点として品川 川崎と続く53の宿場を通り京都までおよそ 500kmを結びました。旅人は 男性で 一日に40キロあまりを歩く人もおり15日前後で 京都 三条大橋に到着したといいます。多くの旅人が目的としたのが各地の神社仏閣への参詣。特に人気だったのが 伊勢神宮。「一生に一度は お伊勢参り」が町人たちの夢でした
旅人は 目的の宿場に日暮れまでに到着するために七つ頃 今でいう 朝４時頃に出発。唄の文句でも お馴染みです
旅のスタイルは 足元は わらじ。すねに巻く脚絆。木綿の道中着に身を包み菅笠に 肩には振分荷物。小田原提灯や杖を持つ旅人もいたようです。なかには金銭を隠すことができる偽物の道中差を持つ人もいました。それでは日本橋から東海道に沿って散策してみましょう。中央通りは 江戸時代の東海道。これを銀座方面へ。ほどなく京橋。１本路地に入ると ビルの挟間で江戸の薫りに触れることができます。道沿いに ポツンと立つ表示。実は ここが歌川広重の住居跡。晩年のおよそ10年間広重は ここに暮らしました。当時の地図にも 「画 廣重」と明確に記されています。しばらく歩くと現れる港区高輪あたりは検問所の役割りを果たす高輪大木戸があったいわゆる東海道の玄関口。唄にも 「高輪 夜明けの提灯消す」と うたわれたようにこの辺りで朝日が昇ってきました。明治５年に 日本で初めて開業した駅の１つ品川駅のすぐ先が 品川宿です
日本橋から ２里。およそ ８キロ歩くとそこはツヤのある品川宿。広重の絵に描かれた品川宿の目の前は江戸前の海。手前に見えるのは茶屋。その先には 90軒ほどの旅籠が並びあったといわれます。広重が描いた場所に現在 海はなくなり京浜急行が現代の旅人を運んでいます。品川は 今も昔も交通の要所。平成15年から 品川駅に東海道新幹線が乗り入れるようになり今も 西へ向かう旅の起点として大切な役割りを果たしています。品川駅を西へ進み 東海道へ。その先の 八ツ山橋を左に曲がり京急線の踏切を渡ればそこは 江戸時代品川宿の中心だった場所。現在は北品川本通り商店会となり地元民の生活を支えています。ちなみに 江戸時代の品川宿は江戸っ子の大人の遊び場
華やかな遊郭が建ち並ぶ色街だったのです。品川の遊郭を舞台にした古典落語『居残り佐平次』からもその様子がうかがえます
その荒井家は 品川で近年までうなぎ屋を営業していました。今 同じ場所にあるのが荒井家を改装してできた創作イタリアンのお店です。しかも地元の青年団が作ったNPO東海道品川宿が運営するお店なのです
人気は やわらかく煮込んだ牛ほほ肉を八丁味噌が隠し味のビーフシチューにつけて食べるビーフシチューフォンデュ。更に NPO東海道品川宿では10月にすぐ近くの空き店舗を使って功 品川亭をオープン。夜は 居酒屋ですがお昼は蕎麦と うどんのお店として人気です。しかし 通常のかけ蕎麦などは ありません。運ばれてきたのは カレーせいろ。この他には 普通のあたたかいカレー南蛮があるだけですが評判は上々です
続いては 品川宿からお隣の川崎宿方面へ。そのすぐ手前。広重が描いた六郷川は現在の多摩川の下流。江戸を発って最初の渡し場がここにありました。当時は 多くの旅人で賑わった川べり。江戸の頃ここに橋はありませんでした
明治７年に橋がかけられるまで舟渡しが行われていた六郷川。元禄のはじめ頃までは橋がかかっていましたが度重なる洪水で流されてしまうため舟渡しが行われていたのです。当時 渡し場は活気に溢れていました。東海道にあった他の渡しを見てみましょう
江戸から京都までの主な渡し場は８か所ほど。人の手を借りないと川を越えることはできませんでした。静岡の嶋田宿と金谷宿を渡す東海道最大の渡し 大井川。急流で増水の多い この大河は険しい箱根と並ぶ東海道一の難所と言われました。流れが激しいときに渡る旅人は川越人足への賃金とは別に心づけを渡したそうです。渡し方も値段もさまざまで輦台と呼ばれるものや肩車。大名はかごに乗ったまま輦台で渡されていました
日本一の山が見下ろす先に日本一の干物があります。その干物 カニ お寿司が食べ放題。沼津名物 ピチピチ海鮮バイキングが登場
続いては一気に西へ。静岡県 海に面した沼津宿。ここで広重が描いたのは海ではなく狩野川。ほとりを歩くのは金刀比羅宮を目指す旅人たち。金毘羅詣りには天狗のお面を背負って行くのがお約束でした。広重の五十三次といえば保永堂版が有名。保永堂とは版元 いわば当時の出版社の１つです
生涯で20種類以上の東海道ものを描いたと言われる広重。江崎屋という版元の五十三次は行書版と呼ばれます。沼津宿の行書版ではかつお節を売る風景を描きました。丸清版の隷書東海道では沼津宿の西海浜に伸びた千本松原。宿場を抱く愛鷹山。その背後から 日本一の名峰が港を見下ろします。江戸の昔に描かれたこの地でのぞむ富士。平成の今もその秀麗は変わりません
沼津は 古今変わらず漁業の街。沼津といえば 駿河湾の恵み 鯵。特に干物は全国シェア ナンバーワンを誇ります
歴史ある漁港には良質の海の幸が並ぶ鮮魚店や自慢のメニューで客を呼ぶ飲食店がひしめいています。その激戦区の中にあって今 注目を集める店が ここ
オープンは３年前。沼津漁港初のスタイル豪華海鮮バイキングのお店です
大人2,800円で 90分食べ放題。沼津港の魚を中心にあらゆる海鮮メニューが50種類以上揃い味の竜宮城といった感じです。にぎり寿司はお好みで握ってもらえこれも食べ放題
更に 海鮮丼 天丼など丼ものも４種類。これだけでも満足ですがここへ来たら外せないのが
トウモロコシも おにぎりも焼けますがやはり主役は 沼津名物アジの開き。身はふっくら プリプリです。北海道のズワイガニもホタテも好きなだけ焼いちゃってください。旅人をもてなしてきた沼津の味は今も東海道の旅を彩ります
沼津から東へ戻り川崎宿と品川宿の間へ
旅人たちは 旅の途中 宿場で月代を剃ったり髪を結ったりして旅を続けました。多い人で ２日に一度髪を結う人もいたようです。我々現代人からすると同じように見える髷にも職業や身分 時代によっていくつもの型がありました。例えば 髷が茶筅のようなもの側面が三味線の撥に似たもの医者に多かった髪型などなど。武士と町人では流行も好みも違ったようです。その違いを 時代劇などのカツラの職人さんにうかがうと…
特に違うのは後頭部。町人のものは 大きな膨らみを持たせたそうです。時代劇を観るときは 髷の違いにも注目してみてください。今も昔もおしゃれの基本は髪型から。かつて東海道を歩いていた男性の髪型といえば…
現在の大田区 蒲田。この街に 現代のすごい髪結いどころがあるのです。高等技術を意味する 「アドバンスト」が店名についていることからも主の自信と誇りの高さを感じます。全国から修業のために若者たちが集まるという名門理髪店です。オーナーの中谷さんは理容業界でも最高の権威を誇る全国理容競技会の元日本チャンピオン。中谷さんのもとで修業したお弟子さんからも日本チャンピオン６人世界チャンピオンを２人も輩出しました。そこで髪ボッサボサのこちらの男性に中谷さんの技を駆使していただきました。髪型は世界大会の課題クラシカルバックスタイル。一切 無駄のない動き。スピーディーです。アイロンパーマのコテで仕上げ…。これです！ 世界が認めた
これぞ ダンディズム。照りが違います。審査基準である頭頂部の水平もクリア。旅の途中 髪の乱れを気にした江戸の旅人にこそうってつけの髪型です
続いて少し西へ進みましょう。神奈川県 平塚宿へ。広重が切り取った平塚宿に描かれているのは宿から宿へと急ぐ飛脚の姿。そして富士山の手前にそびえる
縦長に丸くデフォルメした高麗寺山。平塚の象徴であることを強調しています。今の平塚の象徴的麺類があります。地元に根付いた地ラーメンとも言うべき…
店に入るやいなや…
と言われるように圧倒的名物はタンメンです。米酢とタマネギ。隠し味に白ワイン。とんこつベースにかつお節を効かせたスープをはって仕上げに たっぷりのワカメをトッピング。お勧めは自家製ラー油をたっぷりと。50年変わらぬ味が 東海道で存在感を主張しています
平塚宿から西へ７つめの宿場町静岡県へ
東海道を西に歩くと左側に富士山が見えるのは茅ヶ崎と ここだけ。左富士の名勝の宿 静岡県の吉原。お金に余裕がある旅人のなかには馬を利用する人もいました。この吉原宿現在の静岡県 富士市辺り。今では 全国一の紙の生産地として知られます。岳南鉄道 吉原本町駅の踏み切りを渡れば 吉原商店街。かつての宿場町の賑わいをしのばせる商店街に全国から注目を集めるすごいお店があるのです。豊富な品揃えと品質の高さで行列が絶えない１軒の店
日本全国 季節の果物を常に60種類以上 取り揃えます。フルーツギフトなら ここという絶大なる信頼を得ているフルーツの名店です。なかでも 贈答用の高級メロンは年間8,000個以上を販売。それにも増してすごいのはご主人 杉山さん。彼が作るフルーツゼリーは午前中には売り切れてしまいます。植物性のあっさりとしたゼラチンを使い 甘さを最小限に。一番人気のミックス味はイチゴ キウイ メロンなどフルーツがたっぷり６種類。ぜひ 東海道散策のお土産にしてください
大正時代から守る懐かしい甘味。何から何まで手作りの味にホッと ひと息。そして古い商家を利用したカフェで三島名物 うなぎのおにぎりを…
静岡県から再び東へ。東京 大田区に戻りましょう。江戸時代より 土壌が梅の木に適していたこともありいつしか梅園となり茶屋などが設けられました。梅の季節には多くの人出で賑わった梅見所。それが京急 梅屋敷の名の由来です。その梅園の跡地は今では 近隣住民たちの身近な公園になっています。梅屋敷に東海道散策にぴったりの昔懐かしい甘味喫茶を見つけました
赤い暖簾をくぐればどこか懐かしい風情。驚くのは その安さ。ほとんどが100円台です。低価格を守るため徹底的に手作りにこだわります。夏になればかき氷のシロップだって手作りです。お餅も お店でついたもの。七輪で焼けば 香ばしさ満点。田舎しるこはこの季節にぴったり。広重が描いた茶屋でも供されていたのでしょうか？
少し日本橋方面へ戻って品川宿へ。そこには 旅の必需品が…。江戸庶民の日常の履物は下駄や草履。しかし １日40キロも歩く旅人は足にフィットするわらじを履きました。わらじは２日も歩くと駄目になるため予備を持って旅をしそれがなくなると茶屋などで買い替えたのです。北品川に今も残る慶応元年創業の履物屋さんです
江戸時代の旅人も買いにきたであろう店には…。ちゃんと 今でもわらじを売っています。ところが 西から来た旅人は品川で下駄を買ったとか
当時 世界最大の都市だった江戸に入るからにはバカにされないようここで ちゃんと履物を新調したのです
下駄の鼻緒は 簡単に履けないほど きつくすげてつま先を ちょいとひっかけて履くスタイルが 粋なのです。更に 歩くとき粋な前のめりの姿勢を作るための ひと仕事。よく見ると 下駄の前の歯の角を微妙に丸くしています。江戸っ子を気取ってちょっと無理して小粋に歩いてみましょう
品川宿から西へ。箱根の山を越えて最初の宿場 三島宿。東海道随一の難所の箱根峠を無事に越えた旅人たちがホッと ひと息疲れを癒やした宿場でした。この宿場を描いた広重の別の絵が「朝霧」という作品。旅人が前の晩に飲みすぎたのかかごの中や馬の上で 居眠り
三嶋大社の鳥居などをシルエットで描き朝霧にかすむ様子を見事に表現しています
三嶋大社の参道には建物の前面に装飾を施した看板建築が今も残ります。懐かしい街並みに溶け込んだ昔ながらの店構え
もともとは江戸時代から10代続く金物屋さんでした。国の登録有形文化財築130年の店構えをそのままにカフェに リニューアルしました。店の中庭には 更に古い土蔵。ギャラリーや パーティー会場として利用されますがあいていれば江戸時代末期に造られたというこの空間で 食事も楽しめます。名物は 注文を受けてから握るおにぎり。具は 12種類
お待たせいたしました！
好評のランチセット。 豚汁に サラダ。おにぎりは 農家直送のコシヒカリを大森の海苔で包んでいます。こちらは 三島名物のウナギをふんわり包んだこの街ならではの おにぎり。おにぎりは 昔も今も旅のお供に最適です。以上 50位から 41位でした。ということで 今週は…
お待っとさんでした！出没！(２人)「アド街ック天国」！私が あなたの街の宣伝本部長ひえ〜！お侍様 お助けください！任せておけ。弱気を助ける桃から生まれた桃太郎！うわぁ ありがとうございます！本物だよ。なんですか このコントは。さぁ それではですね 皆さんの東海道といえばこれというものをフリップで お出しください！先ほどから出ておりますけども広重さんでございます。我々 「東海道五十三次」ってこの広重さんの絵というのがねやっぱり そのまま入ってるような気がするんですよね。残っちゃってるね。残っちゃってるんですよね。だから いろんな街並みがあってもね広重さんの絵を見て東海道だなっていう五十三次っていうのがもうすり込まれてますね。大友さん。とにかく パッと考えたときにそこの東海道沿いにですねコンサートを全部…ほとんどやった街だなって…。必ず 例えば 平塚市民会館沼津市民文化会館っていういまだに 市民会館と市民文化会館の違いってわからないんですけど…。だから どういうふうな…。はい それじゃあ 安倍さん。家族だったり友達とお休みがあれば遊びに行くんですけどやっぱり いちばん思い出がある場所といえば箱根なんですよね。箱根はいいよねぇ。いいです やっぱりこう温泉に入って ほっこりしてお土産だったり その土地のおいしいものを食べて帰ってくるみたいな。 あとは新宿からロマンスカーに乗って行くっていう…。僕も同じく 箱根のホテルなんですけど僕が 男２人でですね 昔宿を決めずに旅行してて飛び込みで入ろうって言ったら全部 断られて結局 男２人で 箱根のラブホテルに入ったんですよ。まぁ 向こうのラブホテルの受付の方が気遣ってですね「僕たちほんと そういうカップルじゃないからほんとに泊まるだけです」って言ってんのに「いやいや 大丈夫 聞きませんから聞きませんからどうぞ どうぞ聞きませんからどうぞ」って「違います！」って そういう思い出の箱根のラブホテルが…。よかったな こういうところで発表ができて。違いますよ！違いますからね！僕はですね 沼津のなんといってもあじのひものですね。いいですね。やはりね 僕 個人的には沼津のひものはちょっと違うと思うんですよ。送ってもらったりするんですけど非常に肉厚でもうふっくらしててほんとにおいしいですね。そんなわけで 今日はですねあの 桃太郎侍さんにも来ていただいております。高橋英樹さん。私は 品川宿ですね やっぱり。ここに住んでますからね だって。毎日通ってる感じがするので今 品川の辺りをリュックサックかついで歩く団塊の世代の人たちを非常に多く見かけます。街そのものも おもしろいですし結構あのへん歩いてると楽しいですね。散歩が流行ってるんだよね。そうですね。今も昔もね 交通の大動脈の東海道なんですけども今回は 江戸 日本橋から京都 三条大橋まで492キロのうち 150キロ五十三次のうち 16番目の宿の由比までっていう非常に中途半端な…。言わないでください そんな。のっけから。日帰りで行ける ギリギリの距離ですよね。だいたい なんか その関東の文化圏みたいなのがこのへんまであるかなってとこなんですけども。実は 2001年に東海道400周年記念のいろんなイベントが行われたんですよ。それを機にですね街並みの整備とかそういうのがすごい進んでまして歩くのに いい環境が整ってるんですよね。だから ウォーキングでもって東海道をまた歩いて旅してる人やなんか今 すごい増えてるんですよね。
東海道 BEST40
藤沢宿から少し離れた所に今も昔も人気のスポット。東海道を旅する人々が必ずといっていいほどお参りした名刹 遊行寺。それを 広重が描いた宿場藤沢宿は東海道を進む旅人と海へ向かう人との分かれ道。遠方の山が遊行寺。その手前は 昔も今も変わらぬ賑わいを見せる お参りの地です
江戸時代は 安産や学業成就昨今は 縁結びの神社としても知られます。参詣の帰りは 江ノ島名物の参道に立ち寄りましょう。参道に ３年前にオープンした人気店が たこ島。１階では 湘南の海の幸を販売。２階のレストランでは湘南名物の新鮮な しらす料理をメインとした海鮮料理がいただけます。しらすエキスを配合したしらすビールと ともに味わいたいのはさつま揚げやお寿司など しらす尽くし。なかでも 目を引くのが かき揚げ。しらすとタコのかき揚げに釜揚げしらすをトッピング。あっぱれです
江ノ島から東海道に戻って現在の静岡県 吉原宿へ。今も昔も旅の楽しみのひとつが食べ歩き。吉原宿に近年 新たなご当地グルメが誕生し 話題を呼んでいます
全国的には まだまだ無名ですが静岡県 富士市では すでにブーム
個性的なネーミングのご当地グルメは吉原商店街にある小さな店で生まれました。それが この地で63年続くコーヒーショップ アドニス。つけナポリタンには中華麺とパスタの素材をブレンドしたオリジナル麺を使用。茹でたあとに オリーブオイル パセリそして 静岡名産のサクラエビと絡めます。つけダレは 鶏ガラスープとアンチョビの効いたトマトソースを合わせています。イタリアンと中華を掛け合わせつけ麺スタイルでいただくのがつけナポリタン。味の国境を越えた新発見の味わいです
現代の東海道のスタミナ食。安くてうまくてパワフルなモツの鉄板焼き。そして行列ができる凄腕ラーメン店が登場します
吉原宿から一気に東へ。川崎宿と品川宿の間あたり。江戸の浮世絵に見られる山くじらとは食べることを禁じられていた獣肉のこと。そこで イノシシなどの肉を山くじらと称して食べていました。現代の東海道 大田区あたり。京急沿線にはこの名店がひしめきます
ことに人気のお店が六郷にある竹沢商店です。京急沿線に４店舗ある牛・豚のモツ専門店。週末のみの人気メニューモツと野菜を濃厚ダレで豪快に炒めた地元で知らない人はいないという街の名物です。更に 六郷店で年末になると大量に売れる商品がボイルしただけの豚のシロ。地元の常連客の池田さんは正月用になんと２キロも買うというのです
そこで池田家の正月料理をひと足早く作っていただきました。大根 ニンジン コンニャクなどと一緒に半日かけて煮込んだモツの煮込みです。ふだんはシロがメインですが正月は奮発して蜂の巣を多めに入れます。豪華な六郷流お正月お祝いバージョンのモツ煮です
日本橋方面へ少し戻って品川へ。新しい食の名所です。浮世絵に茶屋が建ち並ぶ品川宿。現在はラーメン店が建ち並びます
話題のラーメン店 ７店舗がガード下に出店。個性豊かなスープの香りが立ちこめるさながらラーメン宿場と化しています
今では すっかり有名になったなんつッ亭は神奈川県 秦野に本店を持つ人気店。特徴は飽きのこないとんこつスープに浮かぶ黒い油。こだわりの揚げニンニクとごま油で作るオリジナルのマー油です。麺に絡めれば ガツンと香ります。つけめんTETSUは 千駄木発つけめんと煮干しそばのお店。特徴は ゲンコツと鶏がらの動物系と鰹 煮干しなどの魚系を合わせた濃厚なスープ。自家製極太麺ととろりとしたスープの旨みで東海道の名物の座を狙います
品川宿から２時間ほど歩いたところ川崎宿の手前です。宿場と宿場の間今の大田区 糀谷あたり。街道沿いには 茶屋やお土産物屋などがあるだけの場所だったようです。静かな村から賑わいの街へそんな歴史を見つめてきた糀谷商店街の老舗です
昭和元年創業の豆屋さんです。ここに 創業当初からお店に立つ方１人…
いちばんの楽しみは毎日 店に出てお客さんと話をすること。23歳で嫁いできて 80年以上。まだまだ 現役です
毎日 忙しかったまつさん。東海道をたどって旅したことはあったのでしょうか？
人との触れ合いは旅の最大の楽しみ。時間が経つのを忘れます。以上 40位から36位でした
なんか かわいいすてきなおばあさん。びっくりですね。山まつさん。104歳ですよ。現役ですよ。明治38年 日露戦争のとき生まれてるんですよね。うわ！すごい！指先を使った計算をするとか活動的なことが 長生きにつながってるのかなって…。それから もう 「アド街」ではおなじみになりましたが竹沢商店。安倍さんはどうですか？モツ 大好きです。大好きなんだ。はい。モツ鍋が好きですね。焼きモツもおいしいですけどモツ鍋は 今なんかよく 友達と食べに行ったりします。あと つけナポリタン出てきましたね。これ 僕がですねやってた番組でつけナポリタン誕生のロケをやってたんです。僕が担当であそこの商店街が名物がほしいと番組に依頼がきて番組で何かしましょうっていうんで行って Ｂ級グルメにしましょうよっていって誕生したのがつけナポリタンなんです。そうなの？そうなんです。だったら 最初のフリップそれを書いたほうがよかった。いやいや…。何なの そのカミングアウトは…。さっきの発表したかったんでしょ。違います。カミングアウトじゃないです。報告です。一緒… 違います 違います。
東海道日本橋から13番目。富士をのぞむ宿場町
富士が ひときわ大きく見える原宿。広重は この地から見た朝焼けに染まる富士をその山頂が 枠からはみ出るほどの大きさで描きました。まさに 雄大なる霊峰。江崎屋 行書版でも富士は 画面のほどんどを占め丸清 隷書版にいたってはついに 山頂が欠けるほど大きく描かれた富士。その姿は もちろん今も変わりません。静岡県 沼津市 原町
街道沿いに宿場町の名残りはほとんどありませんが13世紀開山の古刹 松蔭寺は江戸時代 名僧 白隠禅師を慕う人々で賑わったといいます。その白穏禅師の名をもつ地酒をつくります
旅人と漁師に飲ませるために酒づくりを始めたといいます。米は 地元沼津産の山田錦。水は 地下150ｍから汲み上げた清冽なる富士の伏流水。県内最年少の杜氏はあくまでも地元の味に こだわります
山岡鉄舟が名付けた 白穏正宗。魚介に合う キリッとした飲み心地です
静岡から東京 大田区へ。かつては梅の名所でした
現在の京急梅屋敷に梅園はありません。でも 活気は お惣菜がもたらしてくれます
大正３年から続く店に並ぶのは70種を超える惣菜の数々。素朴なおかずはすべて 家族４人の手作り。ぬくもりあふれる味が地元に愛されほとんどがその日のうちに売り切れます
圧巻は 個人商店のなかで東京一の売り上げを誇る金時うずら。年間で ６トンをさばきます。年末５日間だけで240キロ売れるという栗きんとん。嬉しいのは栗と餡の比率が１対１。一般の栗きんとんよりかなり栗が多めです。幸福を呼ぶ おせちの定番。くちなしで出す 鮮やかな黄色がかつての梅に代わって街に 季節を告げています
梅屋敷から歩みを進めて神奈川にあるこの宿場町へ
広重の絵に描かれているのは帷子川にかかる 新町橋。旅姿の人々が渡る この橋が保土ヶ谷宿の入り口です。新町橋は 姿こそ変わりましたが現在も 人が行き交い往時の面影を たどれます。また 広重の絵に二八そばと見られるとおりここは そばが名物だった宿場。今も 二八そばの老舗があります
明治19年創業。宿場だった頃を思わせる趣かおる空間です。こちらの 四代目ご主人は東海道の宿場通。料理を入れる重箱は広重の五十三次の宿場を一つひとつ描いた特注品です。メニューにも 本陣や問屋場など宿場ゆかりの言葉が並びます。本陣とは大名など 上級の人々のための宿。保土ヶ谷にも 本陣跡があり歴史を伝えます。桑名屋の本陣も豪華。天ぷらや刺身までついて大名気分で いただけます
桑名屋の問屋場には初代の出身地 三重県の桑名にちなんで考案した蛤うどんもついています
見るだけでも圧倒されるこのボリューム！しかも 超格安！具だくさんの巨大かき揚げに大満足です！
保土ヶ谷から10の宿を進み静岡へ。左富士で名高い 吉原宿。静岡県下に ５店舗を展開。うち一軒が ここ富士市に
130もの客席を有する海鮮料理のお店。活気あふれるランチタイムは連日満席 大盛況。一日に 丸のまま５〜６本も仕入れるマグロはその日のうちに使いきります。桜エビ 生しらすものった豪華海鮮丼や…
お待たせしました。日替わりランチです。
目玉は 924円で８品とボリューム満点の日替わりランチ。煮物から お刺身 揚げ物。この日のメインは揚げたヤリイカの チリソース和えでした
そして お店自慢の名物が円柱状で揚げる巨大海鮮かきあげ。その高さ およそ13センチ。見るだけで圧倒されるかきあげの中には桜エビや ホタテなどが ぎっしり。食べると 更に圧倒されます
吉原宿から 更に西へ…。由比宿を出てすぐのところにありました
広重が描いた由比宿は紺碧の駿河湾の向こうに雪をいただく富士を望みます。その あまりの絶景に 旅人は歓喜の声をあげたことでしょう
現在の静岡市清水区由比町。明峰富士は 今も変わらずその姿を見せてくれます。旅人は 険しい峠を歩きつつも美しき霊峰を振り向いて望むことでしばし 旅の疲れを忘れたのです
この絵は さった峠の麓にあった 望嶽亭 藤屋。駿河湾と富士の景色を楽しめる茶屋として街道の名所でした。名物 地元の海女がとったさざえの壺焼きに旅人は 舌鼓を打ったといいます
その建物が今も残されているのです
現在 茶屋としての営業はしていませんが予約をすれば建物内の見学が可能。その窓からは 今も駿河湾を望むことができます。かつて この茶屋は 要人が多く利用したことでも有名。官軍に追われた 山岡鉄舟の身をここでかくまったといわれます。そのため 鉄舟ゆかりの品が残されています。官軍から かくまってくれたお礼に置いていったのが
この なんの変哲もない板をスライドさせるとそこには 鉄舟を逃したという隠し階段が現れました。鉄舟は ここをおりて無事に海まで たどり着き絶体絶命のピンチを逃れたのです
幕末の動乱期。東海道も 時代の波に翻弄されました。以上 35位から31位でした
いろんな物語があるんでしょうね。歴史が残ってますね。 大友さん。ほんとに 革命を起こす人間は運がいいというか巡り合わせがいいというかやっぱり生き残っていくんですね。ビビるは 詳しいんじゃない？そうですよね。幕末 好きなんですけど。ちなみにさっきの つけナポリタンの…。吉原にも 山岡鉄舟泊まってるんですよ。あの商店街にも宿がありまして山岡鉄舟直筆の看板とか残ってましたんで…。あと… 本陣跡 問屋場出てきましたね。出てきますね。 必ず大名行列には よく出てきますね。本陣のとりっこが大変だったらしいですよ。だから あの… 川が溢れて通らなくなると前の人が どいていかないんで次の人が そこに入れないという。そのとりっこがもう…大変だったらしいです。どうしたんですかね？その度に先陣をきって交渉に行くやつが腹を斬ったりいろいろしてたらしいですよ…。大変だったみたいですよ。さあ それでは今回の範囲から先の東海道にあるおいしいものここで ご紹介しましょう。せ〜の！(２人)出没！
東海道の旅。その楽しみの１つに宿場ごとの名物料理がありました。例えば品川宿なら あなご御茶漬。広重の絵にも いくつか料理を描き込んだものがあります。順を追って見てみましょう。保土ヶ谷宿で描かれているのは 二八そば。更に西へ進んで…大磯で あんこうをいただき小田原で カツオや梅のかす漬け。その先 静岡県 三島宿。駿河湾に近いここでは魚の串焼きらしきものが描かれています。今回のエリア 由比宿の先から京都三条大橋までも見てみましょう
まずは 由比宿の４つ先静岡県の小さな宿場 丸子宿。広重の絵には 丸子名物とろろ汁を食べる旅人が描かれています
絵のモデルになった店だとされているのが茅葺き屋根が目印の元祖丁子屋。今でも当時と同じとろろ汁が味わえます。慶長元年創業。難所 宇津ノ谷峠を控え精をつける旅人で賑わいました。山あいにある丸子宿は昔から よい土に恵まれた自然薯の産地。特に 駿河の自然薯は粘りがあり風味がいいといわれてきました。消化がよく ビタミン ミネラル豊富なとろろは疲労回復にも役立つ大切な栄養食。すった自然薯に卵を加え鮪のあらでとった出汁 醤油…。決め手は 400年の歴史を誇る秘伝の自家製白味噌汁。江戸時代から変わらぬ作り方です。多くの旅人の疲れを癒やしてきた丁子屋の とろろ定食。広重が描く はるか以前に松尾芭蕉が句によんだ とろろ汁。名物は すたれません
更に 東海道を西へ。宿場町には まだまだ美味しいものがたくさん！藤枝宿に伝わる黄色いおにぎりに城下町で愛されてきたふっくら アツアツの田楽と名物ご飯が登場！
続いては 現在の静岡県 藤枝市。藤枝宿の絵には特に名物は登場しません。しかし 藤枝にも古くから伝わる名物があります。旧東海道沿いの商店街。特産の多い藤枝の中でも目をひくのは色とりどりの藤枝だるま。長年にわたり 愛されてきました。そして古くから この地で食べられてきたものが瀬戸の染飯という郷土料理。かつて 藤枝宿の近くにあった瀬戸という地域で食されてきました。いったんは途絶えたその染飯を昭和55年にお弁当としてよみがえらせたのが仕出し屋の喜久屋です。染飯には漢方で疲労回復の効果があるとされるくちなしの実を使います。もち米を蒸しあげこれを昔は薄くのばして保存食としていました。美しい黄金色の おこわ。かつては ポリポリとした硬いものだったそうですが喜久屋では それを塩むすびにし食べやすい携帯食として復刻しています
お待たせしました染飯むすびです。
昔なつかしい竹の皮の包みがかきたてる旅情。イモのツルの佃煮と梅干しがほのかな塩味の染飯に添えられています
さぁ 先に進みましょう
そして 東海道34番目の宿場吉田宿へ。広重に描かれた吉田城。戦国時代 豊川を天然の要害として築城されました。城下町 港町として発展した愛知県豊橋市。ここで 江戸の頃より名物として愛されてきたのがなめし田楽。名店 きく宗は 文政年間の創業。現在の店主は６代目です
いらっしゃいませ。ようこそいらっしゃいました。どうぞ 奥のほうへ…。
民家の古材を使った店内は落ち着いた雰囲気。かつて遊郭が並んだというこの界隈でここだけは静かに美味に舌鼓が打てました。なめし田楽の菜めしとは刻んだ大根の葉を入れて混ぜたご飯。自家製の木綿豆腐はパサパサ感をなくすため水気をきらずに焼きます。岡崎の八丁味噌で作った秘伝の味噌ダレ。これを つけ焼きふっくらと仕上げます。最後に辛子をひと筋。さっぱりと優しい塩味の菜めしと香ばしい味噌の風味がたつアツアツの田楽。この絶妙な取り合わせこそが東海道の旅人を虜にした名物たる所以なのです
吉田宿の菜めし田楽ですどうぞ お召し上がりください。ありがとうございます。はじめて！おいしそうですね。やっぱりこの甘めの味噌がすごくこの菜めしがすすむ。おいしですね。菜めしがすすむ？菜めしがすすむって 菜めしいつも食べてるみたいですね。あとは 他にも東海道の何か名物料理ご存じですか？ 大友さんは。やっぱり 静岡というとうなぎっていう…。浜松の八百徳。ここはひつまぶしなんかがあって八百徳さんのうなぎはおいしいですね。お勧めです。さぁ では続いて30位から見ていきましょう。せ〜の。(２人)出没。
東海道 BEST30
静岡県の宿場町。雪が積もらない地域にもかかわらず…
五十三次の中でも名作と謳われる 「夜之雪」。広重は蒲原を現実とは違う豪雪地帯のごとく表現しました
一方 隷書版で描かれた蒲原は富士川と渡し舟。東海道随一の急流で知られる富士川の河口に近い蒲原宿。宿場の入り口は当時のまま曲がりくねっています。これは 鍵型と呼ばれ侵入者を阻むためなどの仕組みです。その先で旅人を出迎えてくれるのは今なお江戸期の趣を残す旧東海道の街並み。こちらは150年以上前に建てられた元商家。道路に面して施されたものが蔀戸と呼ばれる板戸です。雨風を防ぐだけでなくたたまれた板を下ろせば大名行列の視線を遮ります。そして 古くから漁師町として知られた蒲原宿では街の産業として削り節が発展。現在もおよそ20軒が残っています。その中の一軒大正10年の創業です
店内に ずらりと並ぶ商品の中でもこの辺りの名物といえばやはり
粉状にされたものは富士宮焼きそばや静岡おでんなどを支える名脇役です。削り節を愛する４代目の女将さんにいち押しの食べ方をうかがいました
手間とコストの関係で専門業者が少なくなったいわし節。その風味は他の魚では出せません。ここでは 国内産のカタクチイワシとウルメイワシをブレンド。丁寧な作業で生臭さを抜いたのち50年使い続けている削り機にかけます。こうして完成した いわし節は上品でありながらカツオ節にはない独自の香ばしさでおふくろの味を支えています。味噌汁の出汁は もちろんのこと漬物と合わせるのも一般的。でも いちばんのお勧めは青ネギと醤油を合わせホカホカご飯に たっぷりのせます。カルシウムもたっぷりで 体によさそう。これぞ いわし節が常に食卓に並ぶ蒲原ならではのご馳走です
大きく東へ戻って江戸っ子の遊びを体感できる 品川宿へ。浮世絵にもたびたび登場する屋形船。花火のときなどは隅田川の川面が隠れるほどに舟が ひしめいていたようです。品川に今も残る屋形船の船宿です
７隻を保有する昭和24年創業の船宿。触れ合いを大切にしているという名物女将が毎回 着物姿で船を見送ってくれます。貸し切りだけでなく乗り合いの屋形船も運航。２人から乗船可能なのでカップルでも楽しめます。船内は意外に広々。なかには テーブルが掘りごたつ式の船もあります。かつて江戸前の海が広がっていた品川宿らしく魚介を堪能できます。若旦那気分で舟遊びに酔いましょう。現代の東海道 品川もまた風流です
手軽に行ける人気参詣地。大山詣りのあとは老舗でヘルシーな湯葉丼を。そして 駿河湾に輝く海の宝石大満足 桜えび尽くしを どうぞ
品川宿を出て 藤沢宿へ。そこから更に分かれて目指しました。江戸の人たちの人気を集めた手軽に行ける参詣地のひとつ。夏の山開きには奉納の木刀を持ってお参りに行きました。藤沢で東海道から分かれ大山道へ。旅人はこの先の山を目指しました。神奈川県 伊勢原市に位置する大山。標高1,253ｍ。別名 雨降山と呼ばれ古くから雨乞いでも知られたこの山に行くこと…
レトロな雰囲気を残すこま参道で休憩するなら400年以上続く老舗の西の茶屋本店がお勧め。土産物とお茶だけでなく食事もできるこちらでは湯葉丼がいただけます。高級な汲み上げ湯葉を出汁と醤油で仕上げたヘルシーな丼。ご飯にのせてつるりといただきましょう。更に参道を行き明治５年創業の大津屋へ。昔から地元で作られてきたきゃらぶきなど山の幸の佃煮で評判の老舗です。佃煮は鉄釜と薪を使って作ります。昔と同じやり方が昔の味を今に残すのです。この味は 大山の参詣客によって全国に広まったといわれます。名物をおにぎりに…最高のお弁当です。そして こま参道の先にある阿夫利神社下社横の登山口からおよそ１時間半登れば上社のある山頂に到着。晴れていれば 富士山から東京までが一望できます
東海道10番目の宿へ。旅人泣かせの最大の難所です。天下の険と謳われる箱根の山。広重はそれを極端に誇張することで越えることの厳しさを表現しています。でも 箱根は今も昔も東海道でも指折りの観光名所。となれば お土産も絶対です。東海道の旅の記念に旅人たちが こぞって買い求めたという お土産です
木材が持つさまざまな色を組み合わせ幾何学模様を構築する伝統工芸。その作業は 種板と呼ばれる模様作りから始まります。鉋で削ると薄い寄せ木柄の出来上がり。これをはりつけることでさまざまな製品が生まれます。箱根寄せ木細工の代名詞とも言えるのが この秘密箱
中にお札を入れて 閉じると…
広重も びっくりです
箱根から６つ進んだ静岡県の宿へ。駿河湾に面した街。富士山を仰ぎ駿河の海を望む名勝 由比宿。古くからの漁師町です。由比の名物といえば 桜えび。漁期は 春と秋の２回です
水深200〜500ｍに生息する桜えびが夜間 浮上したところを狙います
その味を堪能するなら旧東海道沿いへ。古い街並みを残す倉沢地区にある くらさわや。創業以来61年駿河湾を眺めながら絶品の桜えびづくしがいただけると評判です。生の桜えびをたっぷりと使うかき揚げは秀逸。旬の時期に桜えびを急速冷凍することで一年を通じて味わえるようになりました。こちらが 名物 桜えびづくし。かき揚げが２枚に 釜揚げ桜えび酢の物に えび饅頭まで全９品 大満足のコースです。生の桜えびは甘みが格別です。そして しめは やっぱり塩と醤油でほんのり味付けした釜めし。おこげの香ばしさに続いて桜えびの風味が口いっぱいに広がります
富士山の絶景を眺めつつ桜えびを味わいつくしましょう。以上 30位から 26位でした
すごかったですね。何匹分食べてるんだろう。えび えび えび…。相当いたよね あれは。おいしそう でも。江ノ島詣りと並ぶ 人気参詣スポットだったという大山詣り。景色もいいですしね。ことに もみじの季節とか桜の季節は すばらしいですね。山登りしてもいいしケーブルカー使ってもいいしどっちにしても楽しいですね。舟遊びも楽しそうでしたけど 船清。乗ったことありますね 一度。お仕事で乗ったことあるんですけどごま油100％の油で揚げた天ぷらを食べて。それまで あんまり好きじゃなかったんですけどその屋形船で食べたときはすごくおいしくて天ぷらに目覚めましたね。(笑い声)好きじゃなかったんですよほんとに！ほんとに天ぷら好きじゃなくて。なっち 今日 ちょっと変よ。
武蔵の国へ戻って川崎大師の門前町へ。広重の 「六郷の渡し舟」。舟に乗る人々の中には西へ旅する人もいれば川崎大師へお参りする人の姿も描かれています。今も多くの参拝客が集う川崎大師は川崎宿の すぐ近く。江戸時代 東京から日帰りできる参拝地として多くの人で賑わいました。その参道近くで当時から暖簾を守り続ける店があります
茶屋として創業した老舗割烹。その歴史は 実に340年。江戸時代から参拝客を喜ばせてきた蛤なべが名物です
幻ともいわれる江戸前の大きな蛤を使います。昔は 蛤なべを出す茶屋がたくさん参道に並んでいましたが今味わえるのはこちら 恵の本だけ。いにしえに思いを馳せていただきましょう
川崎宿から西へ６つ。江戸の面影が残ります。広重の絵からもわかるように大磯宿の街道には松並木が続いていました。幕府によって植えられた松は旅人に安息の木陰をもたらし冬は積雪を防いでくれました。今でも 趣は当時のまま。箱根駅伝で ここを選手が駆け抜ける風景が有名です。風光明媚な別荘地でもあった大磯には当然 いい旅館があります
明治31年創業大磯きっての老舗旅館です。多くの文豪たちが訪れたこちらの宿帳には川端康成の署名も残されていました。堅牢な蔵は 12年前に改装。蔵にて という名の喫茶室になっています。重厚なムード 心が静まります
大磯宿から東へ戻り品川宿のほど近く。広重が描いた品川宿。海沿いに たくさん並ぶ旅籠は２階建て。しかし どの建物も 比較的高さを抑えているのがわかります。絵にあったものとほぼ同じ造り。創業以来 230年
建物は 大正４年海風に耐えられるようにと低い２階建てで造られました。江戸時代近くにあった仙台藩下屋敷のお抱え職人として創業。江戸時代の畳は 今とどう違うのでしょう
江戸時代 縁付きの畳を使っていたのは大名など 位の高い人のお屋敷と寺院のみでした。こちらは 神社や寺の畳に昔から使用されてきた
敷き詰めたときに紋を合わせるため紋縁の畳の加工は高度な技術を要します。それにしても ずいぶん独特な縁の付け方。なにやら 高貴な感じが伝わってきますがいったい どんなところで使われるのでしょう？この畳は 近所にあるこちらのお寺に納品されました。実は 四天付き拝敷と呼ばれるもので僧侶が座るところに敷かれる神聖な畳。伝統を守るご主人は今も 東海道沿いをリヤカーで配達しています
家康も愛したという静岡名物 安倍川餅。実は 東京でも味わえます。老舗の味に感動
続いて 東京 大田区。海苔の街で味わえるもうひとつの名物。今回の範囲外ではありますが広重が描いた 府中宿。そこには 徳川家康が食し静岡の川の名にちなんで命名したとされる銘菓 安倍川餅を旅人が頬張る様子が見られます。その菓子を 初代が食して感動し大森に伝えました
享保元年茶屋を開き往来する旅人に安倍川餅を出したのが始まりです。機械で 通常よりも強くついているためやわらかさが違います。キメも細かく 驚くほどなめらか。かつては 夏の土用のスタミナ源としても食べられていたそうです。静岡のあべ川餅といえば小豆あんや きな粉。大森の安倍川餅は特製の黒蜜をたっぷりとかけきな粉をまぶしていただきます。散策のお土産にどうぞ
東海道といえばこの２人の珍道中。お伊勢参り人気と相まって江戸後期 売れに売れた作者 十返舎一九自身が描いた挿絵と物語は江戸庶民の笑いと旅心をかきたてました。主役は もちろん このコンビ
じゃあいきますか 弥次さん。そうだね 喜多さん。
放蕩の末 店を潰してお江戸で長屋暮らしの弥次郎兵衛と彼が入れ込んだ旅役者 喜多八
２人は ある日 運直しにとお伊勢参りに江戸から旅立つのですがこれがまさに珍道中。宿場宿場の名物料理も食べ旅のガイドにもなるのですが基本は騙し騙されドジ続出のこっけい話。東京大手町の資料館に江戸時代に出された初版本が残っていました。最初 日本橋から箱根までだった「膝栗毛」は爆発的なヒットで次々と続編が出されます。弥次さん 喜多さんは東海道どころか四国に渡って金毘羅参り。更に 木曽路も踏破。その後には 中山道を通って江戸に戻ってくるのですが実は それでも終わりません。なんと 明治に入って仮名垣魯文による『西洋道中膝栗毛』に受け継がれます。弥次喜多の孫たちは 海を越え万博の開かれていたはるかロンドンまで珍道中を繰り広げるのです。いつも一緒に仲よく旅をしていた弥次喜多のお二人。物語が進むにつれ２人は男色という展開に。当時の読者はやっぱりと うなずいたとか
以上 25位から21位でした
いやぁ 俺は安心したよ。違いますよ 僕は。なんで 僕は振ってませんからあの話は。これからロンドンまで行けるわ。行きませんから。あんなにシリーズ化されていろいろあったんですね。知らなかった。全然。弥次さん喜多さんのお孫さんがロンドンに行くという。『西洋道中膝栗毛』。すごい強いキャラクターだったんですよね。作者が違っても受け継がれていくっていう。誰かがまた書きはじめるんだね。そしてあの大森の餅甚。あべ川餅を大森に伝えたという…。安倍さん おいしそうでしたね。おいしそうでしたね。でも あべ川餅って名前は聞いたことありましたけどああやって黒蜜かけて…。なんで笑ってるんですか？安倍のあべは一緒だよ。安倍のあべ一緒だけど…。だから呼ばれたんじゃないの？そうなの？ そういうこと？誰に確認とってる…。
東海道 BEST20
東海道の各地で行われています
入ります。さあ 入りました。 さあどうぞ。
江戸末期となると清水次郎長など大親分が各地に現れ宿場には必ずといっていいほど賭場がありました
その熱気と興奮は今も消えていません。なぜか現代も東海道沿いには競馬や競輪競艇などの公営ギャンブル場が揃っています。そこで こう名付けました。
熱く燃えればお腹も空く。ギャンブル場といえば安くて早くてスタミナ満点 Ｂ級グルメの宝庫。そこで 各地の名物をたどってみましょう。東海道２つ目の宿 川崎。川崎競輪場で充実しているのは揚げ物。勝負に勝つ。縁起物のカツの中には最近にお目にかかれない鯨カツまであります。定番のじっくり煮込んだ牛モツは １本150円。センマイ 小腸フワ 更にミノ。ディープなモツ通の注文にも応えられるようあらゆる部位が用意されています
そして 神奈川宿に近い鶴見にあるのが
１コース裏のかずさ屋の人気メニューは にこみライス。甘めの味噌だれで大量に煮込んだ牛モツをカレーライスのようにご飯にかけていただきます
好きな部分多めというわがままリクエストにも 即時対応。混沌とした煮込みの中からそこだけを集めてくれます。他にも ハチノス多めなど注文は自由自在。力をつけて勝負に挑みましょう
その舞台は 川崎宿と神奈川宿の間に位置する街 鶴見
江戸時代の参勤交代により大名たちは東海道を何度も行き来。なかには 1,000人以上も引き連れた藩もあり宿場に落とすお金は 莫大なもの。おかげで 東海道の宿場が繁栄したのです。幕末の文久２年薩摩藩の大名行列とイギリス商人が遭遇。言葉が わからなかったがためにトラブルとなりかごを警護していた藩士に斬りつけられるという事件が起こります
京浜急行の駅近くにあるのが
館内の150点近い写真 絵画 文献などはすべてが 生麦事件に関する貴重な資料ばかり。殺傷されたイギリス商人の写真まで展示されています
鶴見から進んで相模の国へ。今回の範囲で最大の宿場町。広重が描いた酒匂川。旅人は ここを渡ってその先に広がる小田原宿を目指します。旅人たちは この雄大なる川をどんな思いで渡ったのでしょう？今もその豊かな流れが往時をしのばせます。東海道最大の難所箱根の上りに備え多くの旅人が 小田原に宿泊。旅籠の数も80軒以上あったようです
当時のお弁当はおにぎりに 梅干しなど。梅干しは 疲労回復によいとされ不可欠でした。小田原で元祖の梅干しのお店が今も健在
創業からこの地で450年以上。こちらが発祥の紫蘇巻き梅干しは戦国時代末期に考案し製造したのが始まりといいます。どこでも手軽に食べられ保存がきき紫蘇で巻いてあるのでほこりや泥がついても大丈夫。箱根越えの携帯食として人気でした。お勧めの食べ方は お茶漬けで。強い塩気と ふわっと広がる紫蘇の風味に伝統が息づきます
旅に疲れたら風情ある茶屋でひと休み
小田原宿からひとつ先の箱根へ。難所の途中で ひと休み。険しい山々が続く箱根八里。幕府が敷き詰めた３キロに及ぶ石畳は健在。その箱根峠を行く現代の旅人にお勧めの休み処です
この地で350年。今も昔も 街道を行き交う人々を癒やしてきました。今年４月に改装しましたが江戸の頃の趣は変わらずに残されています。ほっこりとした気持になれる店内。旅人たちを迎えるのは砂糖を一切使わず麹の甘みで作られた甘酒。そして 力餅です。旅人に 力をつけてもらいたいという思いからこの名が付きました。更に 現代の旅人に人気なのが…
お待たせしました。くろごまきなこです。
ひきたてのごまが香るお餅を食べれば東海道随一の峠越えもきっと楽々です
箱根から東へ戻り神奈川宿でちょっと贅沢を。海辺まで迫る高台の中腹に位置していた神奈川宿。広重の作品に描かれている店が名を変え今も 営業を続けているのです。150年近く 東海道沿いの当時と変わらぬ場所で趣を漂わせています
さくらやとして描かれた茶屋はそののち割烹へと姿を変えました。実はここ坂本龍馬の妻 おりょうが仲居をしていたことでも有名。客人からも評判がよく目立つ存在だったそうです。旅人たちが愛したスッポン料理は今も味わえます。なかには甲羅の縁 エンペラの和え物も。人々は 道中のスタミナをつけるためスッポンを隅々まで食したといいます。今も 決して安くないスッポン。でも 食べれば箱根も ひとっとび。かもしれません。以上20位から16位でした
おりょうが働いていたんですね。坂本龍馬の奥さん。亡くなったあとってこと？あれ 龍馬の死後ですね。死後です。そうだよね。明治入ってからですね。再婚して 旦那さんがおりょうのお墓を作るんですけど自分は 再婚してるのにお墓に坂本龍馬の妻っていうのを墓石に彫ってあるくらいですからね。っていうことは再婚した旦那の人が入れてくれたんだよな？みたいですよ。もともとの気持も大切にしてあげてたみたいな…。できた人だね…。おりょうさんが酔っ払うと私は 龍馬の妻だっていう話をしてたらしいですから。言っちゃうんですよ。ちょっと 嫌な人だよね。しようがないです。歴史に 大木さん詳しいですから生麦事件も…？そこですよ。あそこでね 薩摩藩士がイギリス人を斬ってしまったがために薩英戦争なんて今じゃ考えられないイギリスと鹿児島県の戦争が起きるわけですから。大変ですよ！今だったら考えられないじゃないですか。鹿児島県だけがイギリスと戦争するんですから。
600年以上の歴史をもつ元祖八丁味噌。その風味を存分に味わうなら やはりこれ。絶品の味噌煮込みうどんをご紹介いたしましょう。そして全国に その名を轟かせる桑名の焼き蛤も登場です！
先ほど登場した菜めし田楽の吉田宿を出て４つ先。家康公誕生の地 岡崎へ
広重も描いた大きな橋。江戸時代東海道最長を誇った 374ｍ。この矢矧橋がある城下町 岡崎
現在も 堂々たる橋は街の景観を支えます
今も ２軒の味噌蔵が残ります。そのうちの一軒が創業600年以上八丁味噌の元祖といわれるまるや。創業時から変わらない木桶での味噌づくり
重石は ほとんどが江戸時代からのもの。修業に８年以上といわれる巧みな石積み。最後に 饅頭石と呼ばれる石を積んで完成します。少ない水分で仕込み熟成させるので大豆の旨みが凝縮。力強く しまった味噌に仕上がります
この八丁味噌を存分に味わえるのが岡崎市内にある みづこし。創業 昭和48年。味噌煮込みうどんが評判のお店です。まるやの八丁味噌に黒砂糖 卵 みりん白味噌などを独自にブレンド。色の濃さとは相反し出汁のきいたさっぱり味。卵をくずせば いっそう まろやか。最後の一滴まで飲み干せます
続いては岡崎宿から更に４つ先。三重県の桑名宿へ
ここで広重が描いたのは伊勢湾と渡し舟。伊勢神宮の入り口を示す一の鳥居が旅人を出迎えてくれます。実は 東海道桑名の ひとつ手前の宮宿からこの桑名へはなんと 海を渡ります。江戸・京都間 唯一の海路です。なぜ ここだけは海を旅したのか？その理由は 定かではありません。海路の距離から
ここ 桑名宿の名物といえば…
蛤をいただくならば名店と名高い80年の歴史を誇る 割烹 日の出へ。
趣のある日本家屋。ゆったりとした個室で名物料理を堪能できます。
蛤は 今や希少となった
コースは 天ぷらやしゃぶしゃぶなど 蛤づくし。定番の焼蛤は余分な味付けをせずシンプルに潮の香り そのままで
海苔の風味とともにいただく磯辺揚げも逸品です。
そして 蛤のしゃぶしゃぶ。３年ものから５年ものまでの蛤をかつお節などでとった秘伝の出汁に沈めます。開いた貝の中身は プリップリです。桑名をあとにしたら四日市と関で お餅をいただき土山で銘酒。水口では どじょう汁。そして 三条大橋の２つ手前滋賀県は琵琶湖のほとり草津宿へとまいりましょう
52番目の宿場 草津宿は東海道と中山道が合流する地点。おおいに栄えました。東海道と中山道の合流点がこちら。ここで 旅人が出会ったり別れたりしたのでしょうか？
史跡 草津宿本陣は吉良上野介などが休泊したことでも知られ国指定の史跡として公開されています。東海道で 本陣の建物が残っているのは極めて珍しいのです。庭の先に配された２畳の小さな畳敷きの部屋はなんと 大名専用のトイレ。しかも 便器は漆塗り。隣の部屋もトイレ。床の間まであります。この草津の名物が 保永堂版の広重の絵にも描かれている姥が餅。室町時代から ここで唯一姥が餅を今に受け継いでいるのがうばがもちや。姥が餅の名前の由来は諸説伝えられますが武将のひ孫を預かった乳母が幼児を抱きながらもちを売ったことからその名がついたともいわれます
草津名物うばがもちでございます。
おもちをこしあんで包んだひと口サイズ。山芋を練り込んだ白あんがアクセント。五十三次の味覚 個性豊かです
桑名宿の焼蛤と草津宿のうばがもちです。どうぞ お召し上がりください。最高！ちょっと…いい香りですね。プリンプリンですよ。うまい！うまいな これ。こりゃ たまらん！そして皆さん 蛤のあとにぜひ うばがもちも召し上がってください。本当に 乳母が売ってたからうばがもちっていうの？本当なんですかね？あっ！ 乳母の味がしますね。こういう味ですか？ 乳母…。あと 岡崎といえばお味噌ですよね。僕 いろんな時代劇やってましていつも感じるんですけど戦国時代を統合したのが織田信長であり秀吉であり 徳川家康と…。全部 あの地区なんですよ。そうですよね。どうもね それが味噌に縁があるんじゃないかなって気がして…。味噌１つ持って戦いに出かけていって勝って帰ってこれるっていう…味噌力！それがなんか…戦国時代を統一した全国統一した原因になってるのかなと思ったりはしてるんですけどね。しかし これが あれですよ。煮込みうどんの材料になったり…。八丁味噌でないと…。あそこ 結構高いんですよね。全部入れるとね。そんなにするの？ って感じでね。名古屋コーチンとか入れるとね。そうなんですよ。
品川宿の近く家族みんなで楽しいスポットへ
江戸時代 贅沢を禁止された庶民にとっては貴重な娯楽のひとつだった見世物小屋。ひときわ 注目を集めたのが
見たこともない生き物に江戸っ子は心を奪われました。現代は品川宿の近くで珍しい海の生き物と出会えます。それは 品川区民公園の中にある人気スポット。お正月も ２日からオープンします
出迎えてくれるのは22ｍものトンネル水槽。頭上を飛び交う魚。のんびり歩けばそこは さながら水中東海道です
お正月には アシカが獅子舞を。今も昔も 動物は 人々に笑顔をもたらしてくれます
およそ140キロ西へ。はるばる静岡県の由比宿へ。江戸時代の庶民は １泊２食付きの旅籠に泊まるのが通例でした。しかし宿場には更に安く泊まりたいという旅人のために木賃宿という宿もありました。自炊をするための薪代を支払いリーズナブルに泊まれたといいます。一方 参勤交代の大名や役人などが利用する 立派な宿が本陣や脇本陣。ここ 由比宿でただ一軒の本陣。その建物の一部を復元整備してつくった公園があります
表の塀や石垣馬の水呑み場などはできるだけ忠実に復元。その敷地面積はおよそ1,300坪を誇り本陣が いかに贅をつくしたものだったかがうかがえます。かつて土蔵があった場所には東海道広重美術館。日本ではじめて広重の浮世絵版画をコレクションした美術館です。大展示室ではおよそ1,400点の作品が月替わりに展示されています。世界に数点しかないとされる『木曽海道六拾九次之内雨の中津川』も所蔵。ファンならずとも感動せずにはいられない名作の宝庫です
２人の作品を見比べましょう
再び東へ戻って小田原へ。もしもの備えはここで
街道名物のひとつに薬がありました。その薬の中でも最も有名なのが小田原ういろうの透頂香。旅の常備薬として重宝されました
その薬を作っているのが創業から600年以上豪壮な建物が目を引きます
さかのぼること室町時代。足利将軍家に招かれた…
日本で最初の生薬といわれるこの薬は今も店頭でのみ購入できます。その薬を一躍有名にしたのは歌舞伎役者の
喉の難病が治ったお礼にと作ったのが十郎十八番の演目『外郎売』です。これが人気を博し 薬はういろうの名で広まりました。一方 店内を見渡すと薬売り場のコーナーの横にもうひとつのショーケースが。そこに置かれているのはこの店が元祖というお菓子のういろうです。室町時代から作られてきた米粉の蒸し菓子。江戸時代に薬を買いにきたお客さんに振る舞っていましたが評判となったため明治期に販売を開始。薬もお菓子も小田原名物となりました
箱根八里の途中。江戸時代に創業した老舗で三島名物のうなぎに舌鼓。富士山の清らかな伏流水が生む絶品うなぎに感動です
箱根八里を越えてたどり着いた静岡の宿場町
富士山の伏流水が湧き出る水の街 静岡県三島。湧き水は清流となりそこに良質のうなぎが生息。名物となりました。現在 この辺りでうなぎは獲れませんが富士山の清らかな伏流水は今も うなぎを おいしく生まれ変わらせています
箱根宿と三島宿の間山中城址付近は間の宿と呼ばれた場所。旅人たちの ちょっとした休息の場とされました。ここに 江戸時代創業した竹屋
平成の世になって茶屋となり今年からうなぎを提供し始め早くも 地元の話題となっています。浜名湖産のうなぎを富士山の伏流水にさらし余分な脂と臭みを取るのが特徴。タレの付け焼きを何度も繰り返しながら香ばしく焼き上げます
皮はパリッと 中身はふっくら。上品な口あたりのやや辛めのタレがほどよくしまった身を引き立てます
三島宿から東へ戻って東海道屈指の宿場小田原宿へ。夜 東海道を行く旅人に重宝されたのが 円筒状の提灯。使わないときは縮めると輪っぱに収まるため携帯に便利でした
その伝統を受け継いでいるのが
市内に２軒しかないちょうちん屋の１つです。小田原ちょうちんの特徴は胴紙が しっかりと貼られていて雨や霧の日にもはがれにくいこと。暗闇の街道で旅人が頼れるのはやさしく光る ちょうちんの明かりだけだったのです。更に ご主人は かつて直径２ｍ50cm 高さ４ｍ50cmのちょうちんも制作。現在 小田原駅に飾られています。そして 小田原では海の安全を守る灯台がなんと 小田原ちょうちん風です。ちょうちんは もともと魔よけ効果があるといわれ港を守る灯台のデザインにはぴったりだったのです。こんなふうに写真を撮ればちょうちんを持った江戸の旅人風の記念撮影ができます。以上 15位から11位でした
お侍さんも 小田原ちょうちん使ってらっしゃったんですか？侍は どうなんでしょうか…。侍は原則的に 夜あんまり歩かないんじゃないですか。歩くときは お付きの者がちょうちんを持ちますよね。俺小さい頃って 人んち行くときちょうちんだったね 夜。どこに住んでたの!?長野県 下伊那郡 下條村。お侍さんは 使ってないかもわからないけど私は使ってました。お侍さんも使ってますよ。よく考えたら懐に入れてましたわ。お侍さんも？あとは 常備薬といえばういろうですね。成田屋さん 市川團十郎家は「外郎売」をやるときには小田原の外郎家に挨拶に行くって言ってましたよ。そうですか。だいたい この 「外郎売」って昔からよくアナウンサーは勉強するんでしょ？そうですね 新人研修のときに全部覚えさせられるんですけど長いんですよ。当然 できるわけですよね？できます。ちょっと聞きたいな 大江さん。さわりだけでも。え〜と…何とかっていうんですよ。すごい すごい すごい！團十郎だったら もうちょっと前につかえてますよ。(笑い声)そんなこと…。悪いこと言う！さぁ！ それでは皆さんお待たせいたしました。このコーナーも スペシャルです。いってみましょう。薬丸印の新名物です。 どうぞ！
東海道に ぴったりの新名物。ここは やはり旅に関係したアイテムを選ぶべきでしょう
例によってスタッフと会議に入ったもののなかなか思いつかない。そのとき 薬丸の目に飛び込んできたのが…
この３本のストライプ
そう 「アディダス」と 「アド街」。極めて似たフレーズ。そこで当番組のロゴを並べてみると実にしっくりくるじゃありませんか
いいね！
薬丸印史上最大の大胆な試み
江戸時代の定番は両手が自由になる
その現代版が これ。多機能型ワンショルダーバッグ。旅にも散歩にもフル稼働です。ボトムには
ショルダーには
着脱可能なのでPASMOやSuicaを入れておけば旅の途中に電車に飛び乗ることも簡単です。江戸時代にあったら弥次さん喜多さんも 絶対手に入れたがったであろうアイテム
アディダス・アド街勝手にＷネームバッグでございます。お〜！これ いいじゃん。どうしたの？実際ですね アディダスさんのほうで名前を入れてくださったりチーム名を入れたりお願いすればやってくださるんです。今 こういうの流行ってますよね。女の子でもこういうの持ってる人がいて背中のクッションがいい具合なんですよ。 ここが。ねぇなんでこんなにいいの？ 今回。１個だけ惜しいのが足跡が３つあったほうがちょうどマークもそっくりになりますよね。もう１つ足があったほうが。最初から これはもう14年前から このマークなんです。スペシャル これだけでは終わりません。「薬丸印の新名物２」！ どうぞ。
東海道のエジソンが発明した便利アイテムが登場。２つの新名物はドドーンと視聴者プレゼント。応募方法は このあとすぐです
旧東海道のほど近く。かつて番組が出没した京急 梅屋敷。梅屋敷のエジソンと呼ばれるすごいおじいちゃん永田栄吉さんを取材しました。永田さんが生み出す仰天の発明品。それは キャスターつきチェアのストッパーなど画期的なものばかり。そして 以前「薬丸印の新名物」として紹介したのが このスプーン。長年 試行錯誤した この発明品。実は 卵のカラザがストレスなくらくらく取れるという優れもの。しかし商品化される機会に恵まれず梅屋敷のエジソンはちょっぴり へこんでいました。今回 再び永田さんを訪ねてみると…
なんと放送後永田さんの長年の夢がついに叶ったのです
東急ハンズで今年の５月から売られるようになったんですよ。これね カラザが非常に すっと取れるんでちょっと大木君 取ってみて。はい。簡単に取れるよ ほら。ほんとだ。お〜 ほんとだ！なっち。いいですか？わっ 簡単！これ ほんと箸で取るの大変なんですよね。ロックンローラー 大友さん お願いします。普通にすれば いいんですか？白いとこ ピッと取る。(笑い声)オーケー オーケー。(笑い声)アディダス・アド街の勝手にＷネームバッグとこちらのクローバースプーンをそれぞれ 50名の方にプレゼントさせていただきます。ちなみに どちらが欲しいですか？僕 カバンが欲しいです。なっちは？スプーン。大友さんは？両方です。
川崎宿と品川宿の間。かつては海苔の産地。かつて 品川の海は海苔の養殖が盛んでした。収穫の様子は江戸の冬の風物詩といわれました。そもそも海苔は浅草で採れ浅草海苔の名で全国に広まっていきました。後に海苔の養殖は品川と大森に移り昭和30年代まで続いていたのです。江戸時代現在も この界隈におよそ60軒もの海苔問屋が点在しています
街きっての老舗が
現在 海苔は佐賀県 有明産のみにこだわっています。漆黒の中に艶がある極上品。口溶けが繊細なためそのまま味わうのが お勧めです。変わって守矢武夫商店の目玉は日本中の産地から厳選し自社工場で焼き上げた
有明 徳島 千葉 松島と全国を旅する気分でそれぞれの違いを楽しめます
土地土地にたくさんの名店があります。江戸時代には「そばきり」といいました。各地で人気を博しますがすぐに出来上がるので気が短い江戸っ子が飛びついたのです
江戸の頃の主流はせいろで蒸した
今も ざるそばや もりそばがせいろで出されるのは当時の名残だといわれています。川崎宿と神奈川宿の間…
こちらの手打ち蕎麦はそば粉10に対して小麦粉２で作る 外二。福井や北海道など季節ごとに産地をかえる蕎麦を特注の石臼で ゆっくり挽きます。細打ちの蕎麦が自慢の登茂吉。一番人気はこの季節の味 鴨せいろです。切り口がたち コシの強い蕎麦。鴨の脂が それを包めば江戸っ子も唸ること請け合いです
続いては 箱根でそばといえば この店といわれる
75年の歴史を支えるのは独自のコシの強い蕎麦。何しろ 水をいっさい使わず卵と すりおろした自然薯で蕎麦を打つのです。人気の品は 更に自然薯をたっぷりのせた 山かけそば。蕎麦の滑らかなのど越しもさることながら箱根越えも楽々いけそうな精のつく１杯です
この地に来たら やっぱりお土産は かまぼこでしょう。老舗が提案する斬新な味わい方とは!?
そして 旅人に愛されてきた東海道の名菓が続々と登場します
箱根から ひとつ戻って名物を食べ比べ
豊かな海産物と職人の技が生み出す 小田原名物。現在 13軒の老舗が伝統を守り味わいは さまざまです。もうすぐやってくるお正月にも欠かせない白く美しく おいしい芸術品
まずは明治元年創業の
こちらではグチとタラのすり身をブレンドし絶妙な弾力に仕上げています
変わって 鈴廣は慶応元年の創業。今や 小田原観光の定番コースです。箱根山系の伏流水を使用したそのかまぼこは魚本来の旨みが光ります。鈴廣オリジナルのかまぼこ専用ドレッシングも開発。かければ いつもとは違ったかまぼこの一面に出会えます。続いては小田原式 板付きかまぼこの元祖といわれる
創業から 200年以上。小田原で 最古のかまぼこのお店です。伝統の手法を貫き 魚はグチ100％。しっかりとした歯ごたえが歴史を物語ります
東海道の歴史を語る銘菓があります。一日に 40キロも歩いた人もいた江戸の旅人。早朝 日本橋を発って早い人は 戸塚宿が１泊目になったようです。旅籠が 75軒ほどあった戸塚宿。旅の疲れを癒やすのに甘いものも好まれました。現在の 神奈川県 横浜市の戸塚区。古くから愛されてきた甘いものが健在です。江戸末期 1849年創業の中屋旅人も食べたであろうみたらし団子が人気です
他にも 街道沿いには旅人を癒やしてきた甘いものがたくさん
そこで…
和菓子で東海道の旅を楽しみましょう
往復217.9キロの感動と興奮。毎年１月の ２日と３日東海道から日本中に感動を送ります
大手町と箱根芦ノ湖を結ぶコースは多くが 東海道に沿っています。実は 箱根駅伝のルーツ大正６年に行われた日本初の駅伝も 京都から東京へ東海道を三日三晩かけて駆け抜けるというものでした。レースは 関東対関西の東西対抗23人がたすきをつなぎ大学生中心の関東が勝利をおさめました。そして 江戸時代宿場から宿場へと交代しながら走った飛脚
飛脚の走り方はいわゆるナンバ走りだったといわれます。しぜんに 足が振り出されていく感覚でストライドは大きく体力の消耗を抑える走法だったようです。手紙などを入れる 御状箱は木製だったため持って走るにはつらかったはず。実際 どれだけ大変だったのかこの方で検証
猫で悪いか！ チビで悪いか！ペレストロイカ〜！ニャ〜！
実は猫さんは東京マラソンをはじめ数々の大会で好記録を出している芸能界屈指の長距離ランナーなのです
よ〜い スタート。ニャー。
まずは 御状箱を持たずにいつものマラソンのペースで。さすが芸能界屈指のランナー。最初から最後までほとんどペースを変えず猫さんは驚くべきスピードで１キロを走破。記録は…
そこで…
はい こちらが…。こちらですか？スタート。ニャー。
続いて 重量３キロの御状箱を持ってスタート
ストライドが小さくなりましたがそれほどペースは落ちていません。しかし やはり荷物を担いでは走りづらい。猫さん 途中から何度か御状箱をかけかえました。そして １キロ
結果は…
やっぱり御状箱を持ってでは走りづらい？
江戸時代の飛脚超人だったのかもしれません
以上 10位から６位でした
すごい。たいしたもんだよ。猫さんにも頑張っていただきました。ありがとうございました。猫さんよく走って ほんとに。ナンバ走りであれだけ速いスピードでしかもわらじで走ってたわけでしょ。すごいことですよね。赤穂浪士の赤穂へ行く…。あれはもう先に行って伝える人が走ってそれで籠を担ぐ人を待機させといて次から次へとやっていったらしい。ついていったときにもうヘトヘトになってましたもんね。籠で担がれていったにもかかわらず。それも大変…？落ちちゃうらしいですよ。縦揺れのやつ。揺れると。 籠で。だから歯を食いしばってそこに噛んでそれで落ちないようにサラシで全部きっちきちに巻いて籠にのってたらしいですね。これはまたすごい話だ。そうなんですか。小田原といえば かまぼこ。もうずいぶん前になるんですけどお正月が明けて 最初のコンサート１月のはじめの頃なんですけども。小田原市民会館でありましていわゆるMCっていう話すパートがあるじゃないですか。そのときに なんか お正月あんまりそういう話が浮かばなくてそういえば小田原っていったらかまぼこですよね。小田原のかまぼこってほんとおいしいんですよね。それは だいたいコンサートの中盤くらいですかね。それからバラードコーナーがあって最後はガッツンガッツン のってそれからアンコールも終わってですねヘトヘトになって楽屋に行ったら鈴廣さんの最高級のかまぼこが楽屋にあったんですよ。たぶん コンサート見に来てるお客さんかなんかがもしかしたら関係者の方かなにかで すぐに連絡を取って。すっごいおいしかったですね。めちゃめちゃおいしかったです。(笑い声)いや 別にそういう意味じゃないんですけども。あとは東海道のお蕎麦もおいしそうでしたね。いろいろ出てきました。私 お蕎麦大好きです。よく立ち食い蕎麦も行くんです。富士そばとかそういうとこ入っちゃうの？そういうとこでも入ります。駅前とかでも 全然一人で入るようになりました。いいよね？おいしいですね。富士そばは カツ丼もおいしいよね。ほんとですか 今度食べてみます。あそこいい。
日本屈指の温泉地 箱根。老舗旅館でのんびりと。さまざまな泉質も楽しめます
銘木を組んだ木造４階建ては国の登録有形文化財でもあります。旅情をかきたてるのは早川の渓流です
きのくにやは芦之湯の大自然に囲まれた広大な敷地に恵まれているため離れが充実。近年新設した美山亭は箱根に別邸を構えた風情。自分だけの静かな時間が流れます。個室露天風呂もついていますが野趣あふれる貸切風呂も魅力的。その空間は別世界。 日がな１日浸かっていたくなります
箱根から東へ戻り門前町として賑わう川崎へ。江戸の末期ともなると庶民にも手が届いた旅行。お伊勢参りが夢なのですが江戸の庶民が 日帰りで参拝できるこちらも人気でした。川崎宿のほど近くにある厄除けのお大師様です
参道で立派な店構え。大正６年創業の住吉。１年寝かせて発酵させた小麦でん粉で作る久寿餅が自慢です。沖縄産の黒糖を使った黒蜜ときな粉でいただきます。住吉の並びに ３年前カフェが出現。話題になっているようです。店の名は 餅陣 住吉。姉妹店です。人気は老舗の味 久寿餅に千葉県にあるマザー牧場のソフトクリームを合わせたくずもちサンデー。 楽しそうです
旅人がちょっとおっかなかった場所は今となっては 楽しい観光地。そして 名峰富士の絶景をスペシャルでお送りします
またまた箱根へ。旅人にとっては少々 おっかない場所
２年前かつての関所が忠実に復元されました。箱根の関所は江戸から出る女性への検査は特に厳しく怪しい女性は人見女と呼ばれる係が担当。手形の記載と一致するか着物を脱がせて念入りに調べることもありました。関所を通るのに必要なのは通行手形。今では 箱根土産の定番ですがどれも手形は 木製のものばかり。しかし当時旅人が持った手形は紙でした。では なぜお土産は木製なのでしょう？実は 頻繁に関所を通過する役人や飛脚一部の近隣住民などの手形は耐久性が高い木製。そこで お土産には木の手形が採用されました
道中 振り向き仰げば誇り高き霊峰。広重も東海道の数々の宿場でその姿を登場させています
日本橋から西へ少しずつ大きくなるその姿。東海道を行く旅人に感動を与えてくれる美しき霊峰です
そのさまざまな表情を今年いちばんの話題曲にのせてじっくりごらんください
THIS IS IT…君は いつもそこにいる
THIS IS IT…君は いつも輝き続ける
THIS IS IT…君は いつも胸の中にいる
THIS IS IT… 君は東海道を照らし続けるだろう
長い道中。その主役は やはり…。当時の様子に描かれた江戸を目指す参勤交代の大名行列。巡業で 地方へ向かう関取。更には 参詣を大義名分に物見遊山を楽しむ親子連れの庶民など当時の東海道はさまざまな人が行き交いました
今も江戸時代と同じように伊勢神宮を目指す旅人がいます。わらじを履き装束に身を包みちょうちん片手に東海道を進むのは噺家の 三遊亭栄楽さん
「江戸の旅を体感」をテーマに日本橋を出発。11泊12日で伊勢神宮を目指しました
頑張ってください！ありがとうございます。
持ち物は 多くがお手製。背負子と呼ばれる背負いかごの中身はなんと ほとんどが わらじです。江戸時代の旅人がおよそ２日に一度履き替えたのに対し実際 どれくらい必要かを確かめるのもこの旅のテーマとなっています。今回は 東海道一の難所箱根の山越えに同行。小田原から三島まで箱根８里 およそ32キロ。その道中には 急勾配がこれでもかと立ちはだかり足取りを重くします。しだいに言葉も少なくなった栄楽さん。12時間をかけて難所を乗り切りました
紋付袴の正装で伊勢神宮にお参りする栄楽さんの姿。東海道の旅を体感し目的を達成しました。この旅ですり減ったわらじは22足。旅人は大きな何かを つかんだようです。以上 「東海道BEST10」でした
東海道を 12日間で歩かれました三遊亭栄楽さんにお越しいただきました。よろしくお願いします。実際に この格好でまわられたわけですよね。こんな感じなんですね。着ているのは 柔道着ですか？そうなんですよ。白装束というのは死に装束ともいってどこで死ぬかわからないじゃないですか。そうすると どこでも葬っていただけるようにということでそれくらいの決意で旅をするという意味があったらしいんですよね。ご苦労さんでした。どうぞ おかけください。どうぞどうぞ。(山田)立ちっぱなしもなんですので。下ろさせていただきます。(峰)下ろすの大変。ヤッ君のアディダスが 先にできてりゃな。全部で 何日間くらい？11日間… 11泊12日ですね。結構 早いほうだね。もう つらいのなんのたって…大変だったですね。どういうわけかお金をくださるんですよ。それが たいへんな…トータル９人から こっちは一度もくださいとは言ってはいないんですよ。いくらかって気になる…。気になります。それがいちばん気になります。中古の軽トラック１台分くらいですよね。中古の軽トラックが よくわからない。
次回は 栄華を極めた城下町「小田原」に出没。情緒漂う街並みに旅人の足を止めた 老舗の数々。そして 海の幸 山の幸。旬の魚は もちろん尽きせぬばかりの小田原グルメを満喫しま�
- 2009.12.26 Saturday
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